Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sop ayam kampung no minyak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sop ayam kampung no minyak untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sop ayam kampung no minyak karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung no minyak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sop ayam kampung no minyak hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ayam kampung no minyak!
Untuk memasak Sop Ayam Kampung No Minyak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan ayam kampung potong sop
- Gunakan wortel
- Sediakan brokoli
- Ambil kembang kol
- Ambil kol
- Gunakan buncis
- Gunakan kentang
- Gunakan daun seledri
- Ambil daun bawang
- Sediakan bawang putih geprek
- Sediakan air
- Siapkan gula
- Siapkan garam
- Sediakan merica
- Gunakan Kaldu bubuk (optional me:totole)
Sop ayam merupakan salah satu jenis menu masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Berikut ini ada beberapa resep sop ayam yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi memasak. Bagi Anda yang hobi memasak, Anda dapat memadukan beberapa bahan sehingga tercipta menu baru. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu.
Langkah-langkah menghidangkan Sop Ayam Kampung No Minyak:
- Bersihkan ayam, rebus sebentar sampai mendidih dan kotoran ayam naik, air rebusan pertama buang, ganti air rebusan+ bawang putih geprek+ seledri+ garam+ gula+ kaldu bubuk, rebus kembali sampai matang, empuk, tes rasa..
- Untuk sayuran aku rebus pisah ya buibu karna sayurnya buat stok makan beberapa hari 😂 aku pakai sistem blansir..
- Blansir : buibu cuci sayur, potong2 rendam di air garam lalu bilas. kemudian, rebus atau kukus sayur selama 2-3 menit, setelah itu, rendam sayur tadi ke dalam air dingin selama 2-3 menit juga seperti waktu merebus atau mengukus tujuannya agar proses pemasakan atau pematangan pada sayur terhenti (cr mbah google)
- Jadi saat mau dimakan ambil secukupnya aja sayur terus tambahkan kuah secukupnya juga, hangatkan.
- Tapi kalau mau buat sekali makan sayuran bisa langsung dimasak bareng seperti biasa ya buibu..
- Selamat mencoba..
- Note : untuk kol g aku blansir jadi aku cuci aja potong2 simpan kulkas waktu mau dihangatkan baru aku masak bareng, sebenernya g terlalu suka kol cuma sayang kalo g ikut dimasak karna kemarin beli paket sayur sop ada kolnya sedikit 🤣 daun bawang juga aku potong2 trs simpan kulkas bareng kol, aku pakainya saat proses penghangatan..
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Tahukah anda Cara Membuat Sop Ayam? sop ayam ini makanan orang di daerah kita dan negara luar ,jika anda ingin membuatnya perhatikan ya. Tahukah anda dengan sop ayam ? Sup ayam ini sudah dibuktikan dengan orang.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung no minyak? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
