Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sup lobak wortel telur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sup lobak wortel telur cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sup lobak wortel telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup lobak wortel telur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan sup lobak wortel telur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup lobak wortel telur yuk!
Untuk menyiapkan Sup lobak wortel telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bh lobak putih kecil
- Siapkan 1 bh wortel sedang
- Sediakan 1 bh telur
- Ambil 3 bh bawang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Dan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan Haluskan bawang merah dan bawang putih
Tauhu telur atau tauhu jepun memiliki tekstur yang lembik dan lembut. Berbeza dengan tauhu pada umumnya yang agak keras, rasa tauhu telur pun tidak terlalu masam dan tidak keras. Anak-anak juga sangat menyukai sup tauhu telur kerana rasanya sama sekali tidak pedas dan simple. Cara memasak lobak putih agar tidak pahit yang selanjutnya adalah membuang kulit lobak.
Proses menyiapkan Sup lobak wortel telur:
- Potong dadu wortel dan lobak lalu cuci bersih
- Panaskan minyak untuk menumis bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan, tumis hingga harum lalu tambahkan air hingga mendidih
- Setelah air mendidih masukan wortel dan lobak
- Masukan telur yang sudah di kocok lepas, lalu masukan garam, gula, lada dan penyedap rasa setelah itu koreksi rasa dan sajikan
Kupas kulitnya dengan pengupas sayuran berukuran besar, bukan yang biasa dipakai untuk wortel dan kentang. Caranya, pegang lobak tegak dengan ujung yang baru dipotong ditekan ke atas talenan. d. Cara Membuat Tumis Wortel Campur Telur yang Lezat dan Spesial Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Wortel Campur Telur. Pertama, kupas wortel yang sudah disiapkan. Lalu iris wortel membentuk korek api.
Selamat mencoba resep sup lobak wortel telur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
