Coba resep baso aci kuah pedas sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! baso aci kuah pedas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan baso aci kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci kuah pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat baso aci kuah pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep baso aci kuah pedas!
Untuk menghidangkan Baso aci kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan bahan baso aci
- Ambil 10 sdm tepung tapioka
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 4 siung bawang putih ulek halus
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan air (kurleb 125 ml) untuk adonan
- Sediakan secukupnya air untuk merebus baso aci ya
- Ambil secukupnya garam, minyak goreng(dimasukin air untuk merebus basi
- Sediakan bahan kuah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah sesuai selera( diresep aslinya sekitar
- Sediakan ulek halus bahan bahan diatas
- Gunakan 1 sdt garam atau sesuai selera
- Gunakan secukupnya air (kurleb 600 ml), gula
- Sediakan bahan tambahan
- Gunakan 1 buah jeruk limau
- Gunakan secukupnya bon cabe
- Sediakan cabe rawit utuh
- Sediakan pilus
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso terasa enak adalah kuahnya. Untuk yang tertarik ingin membuat bakso, dalam penjelasan kali ini. Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka (aci).
Proses menyiapkan Baso aci kuah pedas:
- Siapkan bahan bahan
- Siapkan air untuk adonan di panci, masukkan bumbu baso aci, tunggu sampai mendidih, tuang kedalam wadah yang berisi tepung
- Aduk rata menggunakan sendok selagi panas, diamkan sampai adonan dingin, bentuk bulat atau sesuai selera
- Didihkan air untuk merebuas baso aci, tambahkan 1 sdm minyak goreng, rebus sampai mengapung, angkat
- Tumis bumbu untuk kuah, masukkan air untuk kuah, cek rasa
- Masukkan baso aci tunggu sampai mendidih
- Siapkan mangkuk, tuang baso aci tambahkan pelengkap, siap disajikan
- Catatan : diresep asli baso aci yg sudah dibentuk ada sebagian yang digoreng, karena saya gagal dan baso aci meletus, tidak saya tulis, mungkin kalau nyoba resep ini ada yang berhasil, minta dibagi ilmunya
Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau. Baso aci adalah jajanan khas Garut, yang sejak dulu sebagai teman nyemil dikala musim hujan tiba. Namun, dewasa ini baso aci bisa dinikmati dimanapun dan kapanpun. Cara membuat: - Haluskan bawang putih dan bawang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat baso aci kuah pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
