Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep minyak ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Makanan minyak ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan minyak ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari minyak ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat minyak ayam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep minyak ayam!
Untuk menyiapkan Minyak ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan minyak goreng
- Ambil kulit ayam yg sdh dibersihkan
- Siapkan bawang putih iris tipis
- Siapkan bawang merah iris tipis
- Sediakan jahe digeprek
- Gunakan ketumbar utuh
- Gunakan sereh
Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikin mie ayam yang mirip seperti yang kita biasa beli? Ambil kulit ayam dan lemaknya yang sebelumnya dipersiapkan Untuk bumbu dan minyaknya anda bisa menambahnya sesuai selera. Cara membuat minyak ayam adalah langkah awal yang perlu diketahui sebelum membuat mie ayam. Saat menumis bawang putih dan kulit ayam (membuat minyak ayam), gunakan api kecil saja agar tidak mudah gosong dan bisa kering sempurna.
Langkah-langkah membuat Minyak ayam:
- Panaskan minyak, masukkan semua bumbu, setelah harum, masukkan kulit ayam. Goreng dg api sedang, biarkan hingga berwarna kecoklatan. Matikan api, dinginkan. Stlh dingin, kemudian disaring. Minyak siap untuk digunakan sebagai pelengkap mi ayam 🙂. Saya suka krn ala abang2 yg jual mi ayam, baunya bikin laper 🤭😁.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Sediakan minyak goreng sekitar ½ liter. Minyak ayam sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara atau toples bersih yang tertutup rapat. Ingat, pastikan kita mendinginkan dulu minyak ayam sebelum menyimpannya dalam botol, ya.
Mudah bukan membuat minyak ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
