Ingin tau rahasia bikin baso tempe kuah pedas manis (bola-bola) yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep baso tempe kuah pedas manis (bola-bola) terbaik! baso tempe kuah pedas manis (bola-bola) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan baso tempe kuah pedas manis (bola-bola) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso tempe kuah pedas manis (bola-bola)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan baso tempe kuah pedas manis (bola-bola) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin baso tempe kuah pedas manis (bola-bola) yuk!
Untuk menyiapkan Baso Tempe Kuah Pedas Manis (Bola-bola), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil bahan baso tempe:
- Sediakan 4 bungkus Tempe (yang bungkusan daun)
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan bahan kuah pedas manis:
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula putih
- Gunakan 1 sdt Penyedap rasa (Masako ayam)
- Sediakan pelengkap:
- Ambil wortel kukus
- Siapkan brokoli/kembang kol kukus
Asalamualaikum.kawan kawan Harii ini.saya masak Balado tempe pedas manis #tempe Selamtt Mencobaa ya kawann kawannn. Tahu dan tempe adalah makanan yang biasanya hadir dalam hidangan sehari-hari, karena harganya yang cukup murah dan kandungannya bermanfaat untuk tubuh membuat kedua makanan ini selalu laris manis dijual dipasaran. Kebanyakan mengatakan bahwa pencinta pedas wajib mencoba Baso Aci Kalimanjaro. Aroma gurih kuah kaldunya mengelus hidung dan memang tak segurih dan sewangi kuah kaldu bakso khas Solo.
Langkah-langkah menyiapkan Baso Tempe Kuah Pedas Manis (Bola-bola):
- MEMBUAT BASO TEMPE - - Kukus tempe dan pelengkap selama ±10-15 menit. Jika sayur memang sudah empuk, bisa diangkat duluan. - ⚠Catatan: Oya, jangan pilih tempe bermagarin ya, karena tempe jenis ini tidak mudah hancur saat ditumbuk, jadi nantinya susah membentuknya. Pilih saja tempe biasa, kalau bisa tempe yang dibungkus daun satu-satu (kalau di Jogja). - - Sekarang tumbuk tempenya. Lalu campurkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan: - • bawang putih, - • garam, - • bubuk merica - - Campur hingga merata lalu bentuk bola-bola. Goreng hingga kecoklatan dalam minyak panas (yang banyak ya sampai basonya tenggelam semua). Sisihkan. - ⚠Catatan: jangan terlalu sering diaduk atau dibolak-balik. Sesekali saja agar baso tidak pecah.
- MEMBUAT KUAS PEDAS MANIS - - Setelah itu rajang/iris tipis bumbu untuk kuah pedas manis (bawang bombay, bawang merah, bawang, putih, cabe rawit). Lalu tumis sampai harum dan layu. Masukkan air 2-3 gelas ukuran sedang. Biarkan mendidih. Tambahkan garam, merica, gula merah, gula putih, kecap, masako, dan garam sambil koreksi rasa. Angkat.
- PENYAJIAN - - Tatalah kukusan sayur dan baso tempe di piring/mangkuk. Lalu siram dengan kuah pedas manis. Huh…hah… pedesnya mantaaap!
Begitu kami seruput, kuahnya terasa gurih dan sedikit manis. Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan. Sedangkan rasa pedas bisa anda dapatkan sekaligus dengan manis dari Bango Kecap Manis Pedas. Masukkan lengkuas, daun salam & irisan cabe, tumis sambil diaduk-aduk hingga layu. (Tambahkan garam segera jika bau pedas menyengat supaya anda tidak tersedak). Cara bikin bola bola rambutan - Tengah viral cemilan atau jajanan bola bola rambutan supermi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat baso tempe kuah pedas manis (bola-bola). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
