Sup Sayur Telur Orak-arik, Simpel dan Sehat
Sup Sayur Telur Orak-arik, Simpel dan Sehat

Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.

Kebanyakan orang malas mulai memasak sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat menyiapkan sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat!

Untuk memasak Sup Sayur Telur Orak-arik, Simpel dan Sehat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 2 buah wortel, potong-potong
  2. Gunakan 50 gr brokoli, potong-potong
  3. Gunakan 50 gr kembang kol, potong-potong
  4. Siapkan 2 butir telur bebek
  5. Gunakan 7 butir bawang merah, iris
  6. Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
  7. Sediakan 1 sdm garam
  8. Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk non MSG
  9. Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk
  10. Ambil 1000 ml air
  11. Ambil 3 sdm minyak zaitun untuk menumis

Lihat juga resep Pizza sayur sehat dan simpel ala mama enak lainnya. Hidangan telur yang satu ini selain praktis dibuat, juga sangat sehat. Di dalam resep orak arik sayuran, selain terkandung telur, juga terdapat berbagai sayuran. Anda tidak perlu repot mempersiapkan hidangan lauk dan sayur saat sahur, cukup dengan satu resep praktis, maka kebutuhan akan protein dan serat akan cukup terpenuhi.

Langkah-langkah memasak Sup Sayur Telur Orak-arik, Simpel dan Sehat:
  1. Dalam wajan, tumis bawang putih halus hingga sedikit kecoklatan lalu masukkan bawang merah. Tumis hingga wangi.
  2. Pecahkan telur bebek, orak-arik hingga matang.
  3. Tambahkan 1000 ml air, aduk-aduk.
  4. Masukkan wortel, masak hingga mendidih lalu tambahkan brokoli dan kembang kol. Masak semua sayuran matang.
  5. Tambahkan garam, kaldu ayam, dan lada bubuk. Cicipi dan koreksi rasa.
  6. 🤤

Telur orak-arik: kocok telur bersama dengan susu. Panaskan minyak dengan api sedang, tambahkan bawang bombai, masak hingga harum. Panggang roti menggunakan pemanggang roti atau bisa juga menggunakan wajan anti lengket. Kedua, goreng bawang di atas mentega dan masukkan telur. Ketiga, langsung orak-arik telurnya sampai tidak ada yang menempel.

Mudah bukan membuat sup sayur telur orak-arik, simpel dan sehat? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.