Ingin masak "sup krim wortel-jagung" yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep "sup krim wortel-jagung" terbaik! "sup krim wortel-jagung" cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak "sup krim wortel-jagung" karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari "sup krim wortel-jagung"! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak "sup krim wortel-jagung" hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin "sup krim wortel-jagung" yuk!
Untuk memasak "Sup Krim Wortel-Jagung", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah wortel, parut dengan parutan keju
- Ambil 1 buah jagung, sisir, buang bonggolnya
- Gunakan 3 tangkai seledri
- Ambil 3 tangkai daun bawang
- Gunakan 1 buah lombok merah besat
- Ambil 2 buah lombok rawit
- Siapkan 1/2 buah tomat besar
- Siapkan 250 ml susu cair (Ultra milk full cream)
- Siapkan 2 s m tepung jagung/maizena
- Siapkan 2 s m minyak wijen
- Siapkan 2 buah kaldu blok rasa ayam
- Siapkan 1/4 royco rasa ayam
- Ambil 1,5 sm ikan tuna siap pakai
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 s t merica bubuk
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 bawang merah
- Sediakan 1/2 s t garam
- Sediakan 1 sm gula pasir
- Sediakan 600 ml air
Langkah-langkah menghidangkan "Sup Krim Wortel-Jagung":
- Siapkan dan cuci bersih bahan dan keperluannya.
- Siapkan : bahan yang diiris : daun bawang, daun seledri, lombok besar, lombok kecil, tomat. Haluskan : bawang merah, bawang putih, garam dan gula. Telurnya dikocok lepas, tepung maizena dicampur dengan 50 ml air, aduk sampai larut. Wortel diparut dan jagung disisir agak halus.
- Siapkan panci teflon dan kompor dengan api sedang. Tuang 2 sm minyak wijen ke dalam panci, panaskan, kemudian masukkan bumbu halus dan lombok besar kecil, tumis sampai harum, tambahkan 100 ml air, aduk.
- Kemudian masukkan jagung sisir, masak sampai empuk (10 menit), tambahkan tuna siap pakai dan air yang tersisa, didihkan. Lalu masukkan kocokkan telur, aduk rata, lanjut masukkan wortel, kaldu blok, royco, daun bawang, tomat seledri, susu, aduk rata. Apinya sedang aja. Jika mendidih aduk-aduk, jaga jangan sampai pecah.
- Terakhir masukkan larutan tepung maizena, aduk rata, didihkan. Angkat, sup krim wortel siap disajikan.
- Sup krim disajikan bersama teh / kopi panas di pagi atau sore hari. Cocok untuk segala usia, kecuali bayi trimester pertama. Untuk orang dalam perawatan juga oke. Ayooo mencoba resep…. dijamin enak…😍😘
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat "sup krim wortel-jagung". Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
