Coba resep minyak kulit ayam sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! minyak kulit ayam cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak minyak kulit ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari minyak kulit ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat minyak kulit ayam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin minyak kulit ayam yuk!
Untuk membuat Minyak Kulit Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500-600 gram kulit ayam, bersihkan dan potong
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Sediakan 125 mL minyak goreng
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan Bumbu halus:
Minyak, Kulit ayam, bawang merah iris kasar, bawang putih geprek, Ketumbar, Daun jeruk, Daun salam, jahe di geprek. Ambil kulit ayam dan lemaknya yang sebelumnya dipersiapkan. Letakkan di atas penggorengan kemudian panaskan dengan api kecil. Kulit ayam bisa menjadi penghalang minyak agar tidak diserap berlebihan ke dalam dalam daging Karena rasa kulit ayam sudah gurih, Anda mungkin tidak perlu menambahkan banyak garam lagi ke.
Langkah-langkah menyiapkan Minyak Kulit Ayam:
- – Rendam kulit ayam dalam bumbu halus, garam, merica dan kaldu bubuk selama 30 menit. - – Masukkan minyak dalam wajan, selagi minyak masih dingin, masukkan kulit. Goreng kulit dengan api kecil-sedang hingga semua lemak leleh dan kulit crispy golden brown. - – Tiriskan kulit goreng dan simpan minyak dalam wadah kaca bersih. - - Untuk 450 mL minyak kulit ayam
Makanan satu ini sering banget jadi camilan kamu saat lagi ogah Setelah minyak panas, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan seperti bawang putih, kemiri, cabai. Kulit Putih Bersinar dan Tetap Sehat. Cara Memutihkan Kulit Muka juga Tubuh dengan cara Alami. Saring kulitnya dan minyak ayam siap digunakan. Minyak ayam terutama digunakan untuk membuat mi ayam.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat minyak kulit ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
