Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sop telur sayur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop telur sayur salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sop telur sayur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop telur sayur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sop telur sayur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop telur sayur!
Untuk memasak Sop Telur Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih (cincang)
- Gunakan 2 Siung Bawang Merah (iris)
- Siapkan 4 Buah Cabai Rawit (iris)
- Siapkan 2 Butir Telur
- Sediakan 3 Lembar Sawi Putih (iris)
- Sediakan 1 Buah Wortel (potong bulat)
- Ambil 1 Buah Tomat Kecil (belah 6)
- Ambil 2 Batang Daun Bawang (iris)
- Sediakan Secukupnya Garam, Lada
- Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa
Cara membuat sayur sop: Cuci bersih semua bahan sayur-sayuran. Didihkan air, lalu masukkan wortel, kentang, jagung, dan buncis. Masukkan bahan-bahan bumbu halus yang sudah dihaluskan, kol, dan bakso. Masukkan bumbu penyedap dan tes rasa.
Proses menyiapkan Sop Telur Sayur:
- Panaskan minyak. Setelah panas masukan baput cincang, bamer dan cabe iris tumis sampai harum. Setelah itu sisihkan bumbu tumis dipinggir wajan, masukan 2 butir telur (oseng jgn terlalu hancur).
- Masukan 250ml air. Tambahkan wortel, garam, lada & penyedap rasa. Kurleb 3mnt, masukan sawi putih. Koreksi rasa, saat sudah pas tambahkan tomat & daun bawang. Sop telur simple segar siap disajikan👌
Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat.
Mudah bukan membuat sop telur sayur? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
