Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep minyak ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan minyak ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak minyak ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari minyak ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak minyak ayam hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin minyak ayam yuk!
Untuk menyiapkan Minyak Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil kulit ayam, lumuri air jeruk,cuci bersih dan tiriskan hingga kering
- Gunakan minyak Baru
- Ambil bawangputih, geprek
- Sediakan jahe, geprek
Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikin mie ayam yang mirip seperti yang kita biasa beli? Ambil kulit ayam dan lemaknya yang sebelumnya dipersiapkan Untuk bumbu dan minyaknya anda bisa menambahnya sesuai selera. Cara membuat minyak ayam adalah langkah awal yang perlu diketahui sebelum membuat mie ayam. Saat menumis bawang putih dan kulit ayam (membuat minyak ayam), gunakan api kecil saja agar tidak mudah gosong dan bisa kering sempurna.
Proses membuat Minyak Ayam:
- Siapkan bahan.
- Dalam teflon/wajan anti lengket. Masukkan minyak dan kulit ayam, goreng dg api sedang cenderung kecil, hati2 minyak nyiprat pake tutup. Goreng hingga kulit kering.
- Geprek bawangputih dan jahe. Jika kulit sudah kering, matikan kompor. Lalu langsung masukkan bawangputih dan jahe, aduk sedikit hingga terendam minyak. Diamkan hingga minyak dingin.
- Setelah dingin, Saring dan tuang ke botol kaca. Simpan suhu ruang dan siap digunakan.
- Contoh miegoreng pake minyak ayam.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Sediakan minyak goreng sekitar ½ liter. Minyak ayam sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara atau toples bersih yang tertutup rapat. Ingat, pastikan kita mendinginkan dulu minyak ayam sebelum menyimpannya dalam botol, ya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat minyak ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
