Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep roti sobek lembut ekonomis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! roti sobek lembut ekonomis cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak roti sobek lembut ekonomis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek lembut ekonomis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan roti sobek lembut ekonomis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti sobek lembut ekonomis yuk!
Untuk membuat Roti Sobek Lembut Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 🍞Bahan roti :
- Siapkan 250 gr tepung pro tinggi (cakra)
- Siapkan 6 gr ragi instant
- Sediakan 20 gr gula pasir
- Ambil 30 gr margarin
- Gunakan 1 butir telur utuh
- Gunakan 100 ml susu fc / air suhu ruang (sy pake carnation 2 sdm + air)
- Siapkan 🍫 Bahan Isian :
- Ambil Meses
- Gunakan Keju
- Siapkan Selai
- Ambil 🍯Bahan olesan :
- Siapkan 1 btr kuning telur
- Siapkan 1 sdm SKM (me : krimer carnation)
- Gunakan Topping : (optional)
- Siapkan Wijen
- Gunakan Socade
- Ambil Kismis
Apakah Anda gemar membuat roti sendiri? Tepung terigu yang digunakan akan memengaruhi rasa dan tekstur roti yang dibuat. Untuk membuat roti biasa, Anda membutuhkan jenis tepung terigu yang berbeda dengan yang digunakan untuk roti keras. Namun, sebagian orang mungkin masih bingung memilih tepung terigu yang sesuai dengan kebutuhan.
Langkah-langkah memasak Roti Sobek Lembut Ekonomis:
- Siapkan semua "Bahan Roti : Tepung, Gula pasir, Ragi, Margarin, Telur, Susu/Air" terlebih dahulu, dan pastikan semua ada di suhu ruangan ya, lalu masukkan ke dalam bowl / wadah dan mixer / uleni sampai kalis dan mengembang
- Setelah di mixer / diuleni sampai kalis, diamkan selama ±30 menit atau max 1 jam sampai adonan mengembang
- Setelah di diamkan, tekan adonan agar gas keluar dari adonan
- Bagi adonan menjadi 9 bagian, atau ditimbang masing² ±50 gr (Note : kalau adonan lengket, tangannya di oles pakai minyak dulu biar ga lengket 👌)
- Setelah dibagi, pipihkan adonan dan isi dengan "Bahan Isian : Meses, Keju, Selai" yaa, setelah itu di bulet²in lagi dan pastikan ga ada yg bolong ya biar ga tumpah isiannya
- Taruh dalam loyang yg sudah dioles margarin, lalu olesi adonan dengan "Bahan Olesan : Kuning telur + SKM" lalu taburi dengan "Topping"
- Masukkan ke dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu (saya pake oven tangkring)
- Setelah di oven ±10 menit, keluarkan loyang lalu olesi roti lagi dengan "Bahan Olesan" agar lebih terang dan ga pucat
- Masukkan kembali loyang ke dalam oven, dan tunggu hingga matang.
Untuk itu, kami akan mengulas berbagai poin penting mengenai. Roti unyil terdiri dari berbagai macam jenis rasa juga memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal. Ada lagi jenis roti gembong, nama yang unik dan tampilan roti ini sungguh klasik dan bentuuknya yang lucu. Adanya lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan. Naaah kali ini aku mau buat roti tapi tetap isi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek lembut ekonomis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
