Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sop jagung wortel ayam suwir ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sop jagung wortel ayam suwir untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sop jagung wortel ayam suwir karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop jagung wortel ayam suwir! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat sop jagung wortel ayam suwir hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop jagung wortel ayam suwir yuk!
Untuk menyiapkan Sop jagung wortel ayam suwir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ayam
- Siapkan 2 buah jagung (diserut)
- Gunakan 1 buah wortel (potong dadu)
- Sediakan 1 buah telur (dikocok)
- Siapkan 4 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan secukupnya Penyedap kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan berwarna kecoklatan. Sambil menunggu jagung yang direbus matang, panaskan wajan dan masukan mentega dan tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Lalu masukan Wortel dan Buncis yang telah di iris, lalu. Cuci bersih ayam, kemudain rebus dengan menambahkan garam secukupnya hingga matang.
Cara membuat Sop jagung wortel ayam suwir:
- Rebus ayam setelah matang di suwir, air bekas rebusan bisa digunakan untuk kaldu.
- Tumis bawang putih & merica bubuk setelah wangi masukan wortel, jagung dan ayam yg telah di suwir2 tambahkan garam, saos tiram dan air.
- Setelah mendidih masukan telur yg sdh dikocok pelan2 sambil terus diaduk agar terbentuk serabut2 tambahkan penyedap dan koreksi rasa, sop siap dihidangkan.
Setelah dingin, ambil dagingnya, kemudian suwir-suwir, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun bawang dan daun jeruk hingga harum. Masukan daging ayam, suwir, masak sambil sesekali di aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap. Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop jagung wortel ayam suwir. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
