Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sup telur sayuran ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sup telur sayuran pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang sudah menyerah duluan sup telur sayuran karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup telur sayuran! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak sup telur sayuran hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup telur sayuran yuk!
Untuk menghidangkan Sup Telur Sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 butir telur (kocok)
- Siapkan 2 siung bawang putih (geprek, cincang kasar)
- Sediakan 1 ikat pakchoy
- Ambil 2 buah tomat sayur (merah)
- Siapkan 1 kotak tahu
- Gunakan 1/2 buah wortel
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Siapkan sedikit Lada
- Sediakan secukupnya Minyak wijen
- Ambil Maizena untuk pengental
- Gunakan Air secukupnya (untuk kuah)
Satu yang cm suka sup macam ni, kalau tak nak makan dengan nasi, boleh makan macam tu saja. Anak-anak biasanya sering menolak untuk makan sayur. Agar lebih menarik, anda bisa memotong sayuran yang digunakan dalam resep sayur sop ini menjadi bentuk yang unik. Misalnya, wortel dibuat menjadi bentuk bunga.
Proses menghidangkan Sup Telur Sayuran:
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel, tumis lalu beri air didihkan.
- Masukkan tahu putih, tunggu hingga agak mengeras.
- Masukkan batang pakchoy terlebih dahulu, kemudian tomat, didihkan sebentar.
- Beri rasa, lada, saos tiram, dan minyak wijen juga.
- Masukkan kocokan telur kemudian daun sawi nya,biarkan mendidih.Sambil menunggu siapkan tepung maizena yang sudah di cairkan menggunakan air (sesuai selera tingkat kekentalannya) didihkan beberapa saat, kecilkan api.
- Bila suka pedas bisa ditambahkan cabe ketika proses memasaknya.
- Silahkan menikmati 😋
Kentang dipotong menggunakan cetakan kue aneka bentuk. Ambil satu lembar roti, isi dengan isian telur hingga rata dan tutup dengan roti. Ambil roti lagi dan isi dengan sayuran, tutup roti lagi. Aneka resep sayur sop ini akan memudahkan anda ketika hendak membuat sop. Dengan adanya resep sop yang beragam ini, maka anda bisa menyajikan menu sayur yang berbeda dalam setiap harinya, sehingga keluarga anda merasa senang dan tidak akan mersa bosan lagi.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup telur sayuran. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
