Coba resep minyak ayam untuk mie ayam sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan minyak ayam untuk mie ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak minyak ayam untuk mie ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari minyak ayam untuk mie ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat minyak ayam untuk mie ayam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep minyak ayam untuk mie ayam!
Untuk menghidangkan Minyak Ayam untuk Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2-3 siung Bawang Putih (geprek)
- Gunakan 4-5 siung Bawang Merah (potong-potong biasa)
- Ambil 1 Daun Bawang (potong-potong)
- Ambil 50-100 gr Kulit Ayam (potong sedang)
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 2 sdt Ketumbar (saya pakai bubuk)
- Gunakan 3-4 sdm Minyak Goreng
Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak. Mie ayam kampung spesial pun siap untuk dinikmati. Makan mie akan sangat nikmati jika selagi panas. Untuk membuat ayam jamur, panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum.
Langkah-langkah menghidangkan Minyak Ayam untuk Mie Ayam:
- Untuk membuat minyak ayam. Panaskan minyak lalu goreng bawang merah, setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kemudian masih dengan minyak yang sama, goreng bawang putih, aduk rata lalu masukkan daun bawang. Setelah itu masukkan kulit ayam yang sudah dilumuri ketumbar bubuk. Aduk rata dan goreng sampai kulit ayam kering. 📔Note : bisa menggunakan ketumbar utuh lalu digoreng langsung.
- Saring minyak ayam ke wadah. Minyak ayam siap untuk dijadikan campuran mie ayam.
Tambahkan potongan ayam, tumis kembali hingga warna ayam sedikit berubah. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi Dinginkan, buang kulit ayamnya lalu minyak dan bawang. Untuk penyajiannya, masukkan minyak goreng dan masako rasa ayam ke dalam mangkok dan aduk jadi satu dengan mie pangsit yang sudah direbus. Tambahkan sawi hijau di atasnya bersama dengan suwiran ayam yang sudah dibumbui.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat minyak ayam untuk mie ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
