Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sup jagung telur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sup jagung telur merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan sup jagung telur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jagung telur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan sup jagung telur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup jagung telur yuk!
Untuk menyiapkan Sup jagung telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr daging ayam
- Gunakan 2 buah jagung ukuran sedang
- Gunakan 1 buah wortel ukuran besar
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Ambil Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air
Sup jagung emang paling enak disantap sebagai makanan pembuka. Apalagi di bulan #Ramadan seperti sekarang ini, pas banget sebagai menu membatalkan puasa. Resep Sup Jagung Telur yang Cocok untuk Cuaca Dingin Jagung merupakan bahan makanan yang lezat serta bisa diolah menjadi makanan apa saja, mulai dari pelengkap untuk sayur asam, cemilan berondong jagung atau populer dengan nama popcorn, jagung rebus, jagung bakar, dan tentu saja sup jagung. Cara membuat sup jagung sangatlah mudah Moms.
Proses membuat Sup jagung telur:
- Rebus ayam dengan air secukupnya, bila sudah matang daging ayam di potong dadu dan sisihkan air kaldunya. Petil jagung dan potong dadu wortel.
- Haluskan bawang putih, merica, dan garam. Potong bawang bombay memanjang kemudian tumis bersama bumbu yang sudah di haluskan sampai harum dan kecoklatan, sisihkan.
- Rebus wortel menggunakan air kaldu ayam, bila sudah cukup lunak masukan potongan ayam dan jagung, diamkan sebentar. Kemudian masukan bumbu yang sudah di tumis dan aduk hingga rata. Tunggu sampai wortel dan jagung matang.
- Kocok telur kemudian tuang melingkar, tunggu 5 detik lalu aduk sehingga telur membentuk serabut serabut. Tambahkan penyedap rasa dan gula kemudian koreksi rasa. Tuang tepung maizena yang sudah di larutkan dengan air putih perlahan sambil di aduk. Tambahkan potongan daun bawang, tunggu sebentar, matikan kompor dan sup jagung siap di santap dengan taburan bawang goreng diatasnya.
Sajian ini sangat cocok diolah dengan telur, daging ayam dengan kuah kental. Cara membuat sup jagung sangatlah mudah Moms. Hanya dengan bahan bumbu sederhana seperti daun bawang, bawang bombay, minyak wijen dan bumbu pelengkap rasa, sajian ini bisa langsung dinikmati bersama keluarga di rumah. Terakhir, cuci bersih jagung manis yang telah dipipil dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran dan kuman yang masih tersisa dalam jagung. Cara Membuat Sup Jagung Telur: Setelah semua bahan diatas dipersiapkan, sekarang panaskan wajan diatas kompor dan tuangkan minyak goreng sedikit saja dalam wajan.
Mudah bukan membuat sup jagung telur? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
