Ingin memasak sop telur kriting yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop telur kriting terbaik! sop telur kriting salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sop telur kriting karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop telur kriting! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sop telur kriting hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop telur kriting yuk!
Untuk menyiapkan Sop Telur Kriting, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan isi :
- Gunakan Wortel potong sesuai selera
- Siapkan Kubis potong sesuai selera
- Sediakan Bakwan udang
- Gunakan Bahan bakwan udang :
- Siapkan Tepung terigu
- Sediakan Air
- Siapkan Bumbu bakwan udang :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Ebi
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Bahan kuah :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil 2 butir telur kocok
- Ambil Daun pre
- Siapkan Mamasuka rasa bakso
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
Tepung beras dicampur telur tidak hanya digunakan untuk membuat bahan makanan. Akan tetapi dapat digunakan untuk masker rambut. Masker rambut dari tepung beras dicampur telur efisien untuk meluruskan rambut yang keriting menjadi lurus. Sayur sop telur puyuh. foto: Instagram/@fatmahbahalwan.
Langkah-langkah membuat Sop Telur Kriting:
- Haluskan semua bumbu untuk membuat bakwan udang. Campur dengan tepung terigu lalu tambahkan air. Aduk hingga merata dan tidak bergerindil. Goreng adonan dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan. Potong bakwan sesuai selera. Sisihkan.
- Potong wortel sesuai selera. Panaskan air hingga mendidih. Masukkan wortel dan rebus hingga matang (me : setengah matang biar tidak terlalu lembek dan tetap berstektur). Sisihkan
- Potong kubis sesuai selera. Panaskan air hingga mendidih. Masukkan kubis dan rebus hingga matang (me : setengah matang biar tidak terlalu lembek dan tetap berstektur). Sisihkan.
- Haluskan semua bahan untuk membuah kuah. Panaskan minyak lalu gongso sampai harum. Tambahkan sedikit air lalu tunggu hingga matang. Sisihkan.
- Rebus air dalam panci, tunggu sampai mendidih. Jika sudah mendidih masukkan bumbu yang telah digongso tadi. Tambahkan gula, garam, mamasuka rasa bakso. Koreksi rasa sampai pas. Tambahkan potongan daun pre. Jika sudah mendidih lalu besarkan api masukkan telur yang sudah dikocok sambil diaduk dengan cepat supaya tidak bergerindil dan hasilnya lembut (syarat supaya kuah tidak amis adalah api saat telur dimasukkan harus besar sambil diaduk dengan cepat).
- Tata di dalam piring : wortel, kubis, dan bakwan udang. Tambahkan kuahnya lalu taburi dengan bawang goreng.
- Siap untuk disajikan.
Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Berbeda dengan telur balado khas Sumatera Barat, telur pedas Bali punya bumbu lebih halus dan harum daun jeruk. Berikut adalah resep telur bumbu bali dari Sajian Sedap: Resep Telur Bumbu Bali. Cincang bawang bombay, tumis pakai minyak kelapa. Masukkan himsalt, lada, kaldu jamur, air sedikit, jagung, jamur dan daun.
Mudah bukan membuat sop telur kriting? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
