Ingin membuat sup telur yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup telur terbaik! sup telur, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sup telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup telur! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat sup telur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup telur!
Untuk menyiapkan Sup Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang
- Sediakan 1/2 buah sayur kol (kubis)
- Gunakan 3 butir telur ayam (lebih juga boleh)
- Ambil Bumbu
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih (lebih banyak bawang putih)
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan Daun bawang (bawang pre)
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Ada orang letak sayur sawi dalam sup. Ada juga orang letak soo hoon. Ikut mana yang korang suka, korang boleh letak. Farah suka sup telur yang kosong sahaja.
Cara menyiapkan Sup Telur:
- Potong wortel agak tipis. Potong juga sayur kol sesuai selera. Yang penting gak terlalu kecil. Cuci. Tiriskan
- Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum. Masukkan wortel. Tumis lagi hingga sedikit layu. Masukkan air 3,5 gelas belimbing. Masak hingga wortel setengah matang.
- Masukkan telur yg sudah dikocok. Aduk. Diamkan 2 menit
- Masukkan sayur kol, gula, garam, merica & kaldu. Tes rasa.
- Tunggu hingga kol empuk. Lalu masukkan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan api. Sup telur siap disajikan bersama bawang goreng dan tahu goreng ❤
Kalau letak sawi rasa macam jadi sup sayur bertelur pula hihi. Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumis sehingga wangi. Sup telur kocok atau sup bunga telur sudah sejak lama menjadi menu favorit di restoran-restoran Tionghoa. Banyak orang yang ingin mencoba membuatnya sendiri tetapi khawatir akan hasilnya. Tauhu telur atau tauhu jepun memiliki tekstur yang lembik dan lembut.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup telur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
