Sedang pengen coba resep sop bunga telur jamur kancing yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop bunga telur jamur kancing terbaik! Menu sop bunga telur jamur kancing ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sop bunga telur jamur kancing karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop bunga telur jamur kancing! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat sop bunga telur jamur kancing hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop bunga telur jamur kancing yuk!
Untuk menghidangkan Sop Bunga Telur Jamur Kancing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 btr telur, kocok sampai berbuih
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 ltr kaldu sapi
- Ambil 1 sdm margarin, utk menumis
- Sediakan 1 pack ukuran kecil jamur kancing, ada d swalayan
- Ambil 1 bh wortel
- Siapkan Segenggam buncis
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris tipis
- Ambil 2 btg daun seledri, iris tipis
- Ambil secukupnya Garam, merica bubuk, kaldu jamur
Tuang larutan maizena, aduk hinga mengental. Telur dan jamur berpadu dengan baik dalam hidangan yang sangat sederhana dan mudah. Anda bisa memberikan rasa tambahan pada telur orak-arik dengan menambahkan jamur dan bawang putih. Jamur bisa menjadi tambahan yang sangat lezat untuk segala jenis omelet.
Proses menyiapkan Sop Bunga Telur Jamur Kancing:
- Rebus kaldu dan wortel sampai kaldu mendidih. Tumis bawang putih dan jamur kancing, lalu masukkan ke dalam kaldu mendidih. Lalu masukkan garam, merica, kaldu jamur, buncis, daun bawang dan daun seledri. Masak sampai sayuran matang. Koreksi rasa.
- Alirkan telur kocok ke dalamnya, tanpa diaduk. Setelah telur habis, matikan api. Baru sup diaduk perlahan. Sajikan.
Jamur merupakan sayuran yang sangat mudah dipadukan dengan bahan makanan lainnya. Teksturnya yang lembut dan kenyal sangat disukai banyak orang. Kini terdapat lima jenis jamur pangan yang tumbuh di Indonesia, yaitu jamur kancing, jamur merang, jamur tiram, jamur kuping, dan jamur enoki. Masukkan saus tiram, kemudian lanjutkan dengan ayam, jamur kancing, jamur kuping, brokoli, putren, dan pakcoy. Tuangi segelas air, kemudian bumbui dengan garam, gula, dan merica.
Mudah bukan membuat sop bunga telur jamur kancing? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
