Coba resep #13 roti sobek keju manis sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! #13 roti sobek keju manis pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan #13 roti sobek keju manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #13 roti sobek keju manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan #13 roti sobek keju manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #13 roti sobek keju manis!
Untuk menghidangkan #13 Roti Sobek Keju Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gram terigu pro tinggi (sy. Cakra kembar)
- Ambil 25 gram gula halus
- Ambil 1 sachet dancow
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 90-100 ml air
- Gunakan 25 gram margarine
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Bahan isian:
- Gunakan 1 sdm margarine
- Sediakan 1 sdm gula halus (kalau kurang manis boleh ditambah)
- Sediakan 20 gram susu bubuk (sy. dancow)
- Ambil secukupnya Keju parut
Proses memasak #13 Roti Sobek Keju Manis:
- Siapkan wadah, masukkan terigu, gula halus, susu dan ragi, aduk rata. Masukkan telur (sisakan sedikit untuk olesan roti), lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis.
- Tambahkan margarine dan garam, uleni sampai kalis elastis. Tutup adonan dengan kain atau plastik diamkan selama 1 jam
- Sambil menunggu proses proofing kita buat isiannya, campur semua bahan isian aduk rata menggunakan sendok aja
- Setelah mengembang 2x lipat kempiskan adonan lalu bagi adonan sesuai selera (sy. 35 gram)
- Pipihkan bagian pinggirnya lalu beri isian, tutup dengan cara menyatukan setiap sisi adonan sambil di cubit2 sampai tertutup rata. Susun di loyang yang dialasi kertas roti lalu tutup lagi menggunakan kain atau plastik, proofing lagi selama 15 menit lalu. Lalu olesi dengan telur.
- Masukkan ke oven yg sudah dipanaskan (sy. menggunakan otang) panggang roti dengan api kecil selama kurang lebih 20 menit. Setelah matang angkat dan olesi dengan margarine.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat #13 roti sobek keju manis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
