Ingin membuat roti sobek isi coklat (eggless) yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti sobek isi coklat (eggless) terbaik! roti sobek isi coklat (eggless), sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak roti sobek isi coklat (eggless) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek isi coklat (eggless)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak roti sobek isi coklat (eggless) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti sobek isi coklat (eggless) yuk!
Untuk menghidangkan Roti sobek isi coklat (eggless), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 300 gram tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 50 gram gula pasir
- Ambil 4 gram ragi instan
- Gunakan 30 margarin
- Siapkan 15 gram susu bubuk
- Ambil 180 ml susu cair dingin (bisa pake air es)
- Gunakan 1 gram garam
- Gunakan Isian : chocochip
Cara membuat roti sobek ini gampang banget, roti no ulen, jadi cuma diaduk-aduk menggunakan sendok atau spatula. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Berselang-seling antara roti isi cokelat dan keju. Roti Sobek Isi Coklat By Ibu Nuriam.
Langkah-langkah menghidangkan Roti sobek isi coklat (eggless):
- Dalam wadah campur tepung terigu,gula pasir,ragi instan dan susu bubuk tuangi susu cair dingin lalu uleni sampai kalis
- Tambahkan margarin dan garam,uleni lagi sampai kalis elastis.Bulatkan adonan,diamkan sampai mengembang 2x lipat jangan lupa tutup dengan serbet bersih.
- Setelah mengembang,kempiskan adonan uleni lagi sebentar saja.
- Timbang adonan lalu bagi2x adonan @ 50 gr jadi 9 buah atau sesuai selera ya.
- Bulatkan adonan sampai halus,isi dengan chocochip.Tata di loyang,diamkan 30 menit sampai mengembang lagi.
- Setelah mengembang,oven dengan suhu 170 derajat aku pake otang (sesuaikan oven masing2x ya) selama 45 menit.Jangan lupa oven di panaskan dulu 10 menit.
- Setelah matang panas2x oles dengan margarin.Hemm rotinya lembut meskipun tanpa telur.
Roti adalah makanan berbahan dasar utama tepung terigu dan air, yang difermentasikan dengan ragi, tetapi ada juga yang tidak menggunakan ragi. Namun kemajuan teknologi manusia membuat roti diolah dengan berbagai bahan sepertigaram, minyak, mentega. Baru keingetan kalo aku masi punya tepung komachi yang masi belum di pakai gara gara penasaran apa bedanya dengan tepung cakra. Ternyata hasilnya bener enak looh.kaya buatan bakery ternama :). Ga percuma ngadon dengan menggunakan tenaga LG (lengan gede).
Selamat mencoba resep roti sobek isi coklat (eggless)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
