Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep roti sobek lembut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan roti sobek lembut untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan roti sobek lembut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek lembut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan roti sobek lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti sobek lembut!
Untuk menghidangkan Roti Sobek Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 250 ml air/susu cair
- Ambil 60 gram margarin/mentega
- Gunakan 50 gram gula halus
- Sediakan 1 sdm ragi instan/fermipan
- Siapkan Bahan olesan
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Ambil secukupnya wijen untuk taburan
Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.
Cara menyiapkan Roti Sobek Lembut:
- Seduh ragi instan dengan air hangat, biarkan sampai berbuih. Kocok lepas telur.
- Masukkan tepung, gula, telur, ragi instan dan air/susu, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan mentega dan uleni adonan sampai kalis elastis, saya uleni sekitar 25 menit.
- Tutup adonan dengan serbet bersih dan biarkan mengembang 2 kali lipat.
- Setelah adonan mengembang, uleni lagi sebentar. Oles loyang dengan mentega, saya pakai baking pan. Bagi-bagi adonan, bentuk bulat dan tata diloyang.
- Tutup lagi adonan dan biarkan hingga mengembang. Setelah mengembang oles permukaan roti dengan kuning telur dan taburi dengan wijen putih.
- Panggang dioven sekitar 25 menit atau sampai matang, saya pakai oven tangkring dengan api sedang cenderung kecil. Jangan lupa oven dipanaskan terlebih dahulu sekitar 10 menit.
- Setelah matang keluarkan dari loyang dan olesi dengan mentega. Roti Sobek siap disajikan.
Selain lembut dan lezat puding roti ini juga bergizi loh. Sobek-sobek roti dan masukkan di cup. - Tuangi roti dengan adonan cair, terakhir beri topping keju cheddar parut, oreo di atasnya. Hari Ini Aku Mau Share Resep Roti Sobek Yg Super Lembut,Resep Hai semua.dapur kue hari ini bikin roti sobek / roti bantal dan ada juga di sebut roti kasur.roti nya sangat lembut dengan isian. Resep Roti Sobek Roti Kasur Tanpa Mixer. Roti Sobek Isi Coklat Dingin Tetap Lembut Resep Lengkap.
Mudah bukan membuat roti sobek lembut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
