Sedang mencari resep minyak bawang mie ayam yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep minyak bawang mie ayam terbaik! Hadirkan minyak bawang mie ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan minyak bawang mie ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari minyak bawang mie ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak minyak bawang mie ayam hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin minyak bawang mie ayam yuk!
Untuk menyiapkan Minyak Bawang Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 ml minyak kelapa
- Sediakan 5 bh kemiri sangrai cincang kasar
- Siapkan 10 bh Bawang putih cincang
- Gunakan 100 g kulit ayam (optional)
Cara memasak mie ayam Solo : Uleg halus bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, Kemiri dan merica hingga lembut. Untuk membuat ayam jamur, panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kulit dan lemak ayam, bawang putih dan kunyit. Tata mie dalam mangkok, beri minyak ayam aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Minyak Bawang Mie Ayam:
- Cuci bersih bawang putih, pastikan bawang kering sebelum dicincang
- Panaskan minyak dengan api kecil
- Setelah mintak cukup panas, Masukkan kulit ayam yang sudah dicuci bersih. Goreng sampai kering, angkat
- Setelah kulit ayam diangkat. Masukan kemiri dan bawang putih. Aduk2
- Ketika mulai wangi, matikan api, terus aduk hingga suhu minyak mulai netral
- Minyak bawang siap dipakai… simpan dalam wadah tertutup. Jangan sampai ada kontaminasi air, agar minyak awet dan dapat dipakai lama
- Minyak dapat bertahan 2 bulan pada kulkas. Dan 1 minggu di suhu ruang
Tambahkan sawi, tumisan ayam dan daun bawang jika suka. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Masukkan mie dan sawi k dalamnya. Susul dengan kecap asin serta sesendok makan minyak bawang ke dalam mangkuk.
Mudah bukan membuat minyak bawang mie ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
