Ingin bikin minyak ayam yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep minyak ayam terbaik! minyak ayam cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak minyak ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari minyak ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan minyak ayam hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin minyak ayam yuk!
Untuk menyiapkan Minyak Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 400 gr kulit ayam (campur lemak ayam lebih enak)
- Sediakan 10 siung bawang putih, cincang kasar
- Ambil 1 ruas jahe, geprak
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 350 ml minyak goreng kualitas bagus
Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikin mie ayam yang mirip seperti yang kita biasa beli? Ambil kulit ayam dan lemaknya yang sebelumnya dipersiapkan Untuk bumbu dan minyaknya anda bisa menambahnya sesuai selera. Cara membuat minyak ayam adalah langkah awal yang perlu diketahui sebelum membuat mie ayam. Saat menumis bawang putih dan kulit ayam (membuat minyak ayam), gunakan api kecil saja agar tidak mudah gosong dan bisa kering sempurna.
Langkah-langkah menghidangkan Minyak Ayam:
- Tumis jahe dengan 50 ml minyak goreng (ambil dari 350 ml) tumis hingga harum.
- Setelah berbau wangi masukkan kulit ayam, bawang putih, ketumbar bubuk dan sisa minyak goreng.
- Sesekali aduk, masak hingga kulit ayam matang.
- Tunggu hingga minyak dingin lalu saring. Minyak ayam siap untuk digunakan.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Sediakan minyak goreng sekitar ½ liter. Minyak ayam sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara atau toples bersih yang tertutup rapat. Ingat, pastikan kita mendinginkan dulu minyak ayam sebelum menyimpannya dalam botol, ya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat minyak ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
