Ingin tau rahasia membuat bolu sarang semut yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bolu sarang semut terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan bolu sarang semut! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak bolu sarang semut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sarang semut! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak bolu sarang semut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolu sarang semut!
Untuk menghidangkan Bolu sarang semut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 butir telur
- Ambil 400 gr gula pasir
- Sediakan 120 gr tepung terigu
- Sediakan 120 gr tepung tapioka
- Ambil 150 gr mentega
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Ambil 1 sdt baking soda
- Gunakan 160 gr atau 4 sachet susu kental manis
- Gunakan 400 ml air panas
Lezat dan sajian kue bolu sarang semut kukus adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Roti sarang semut hampir mirip dengan kue bolu yang menyerupai jenis kue panggang bolu karamel. Hanya saja roti ini mempunyai ciri khas dengan bentuk motif sarang semut, maka dari itu dinamakan.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu sarang semut:
- Panaskan gula pasir sampai membentuk karamel, aduk hingga larut, kemudian masukan air panas sedikit demi sedikit, hati-hati terkena cipratan air panas. Kemudian matikan apinya, dinginkan dan sisihkan.
- Mentega dicairkan dengan api kecil, dan sisihkan.
- Bahan kering: campurkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder dan baking soda, kemudian diayak/disaring dan sisihkan.
- Masukan telur dan susu kental manis, kocok hingga merata, kemudian masukan campuran bahan kering, aduk perlahan hingga merata, setelah itu masukan mentega yang sudah dicairkan, aduk hingga merata. Setelah itu masukan cairan gula sedikit demi sedikit, aduk hingga merata.
- Kemudian masukan bahan adonan tersebut ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung terigu yang ditaburi tipis-tipis, sambil disaring.
- Masukan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api atas dan bawah 150-160°. Panggang hingga kering sekitar 50-60 menit.
- Bolu sarang semut siap disajikan.
Yuk kita coba membuat kue bolu karamel atau bisa juga di sebut dengan kue sarang semut ini. Kue bolu kukus atau ✅ kue bolu sarang semut memang sajian paling favorit. Resep kue sarang semut yang pertama yaitu siapkan wadah untuk mencampurkan mentega dan susu. Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu sarang semut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
