Coba resep bolu sarang semut sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bolu sarang semut salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bolu sarang semut karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sarang semut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan bolu sarang semut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu sarang semut yuk!
Untuk memasak Bolu Sarang Semut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 13 sdm Gula
- Ambil 2 sachet Skm
- Sediakan 2 butir Telur
- Sediakan 6 sdm tepung terigu,saya pake segitiga
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 gram mentega lelehkan
- Siapkan 1/2 sndk teh soda kue
- Ambil 1/2 sndk teh baking powder
- Gunakan 200 ml Air panas
Lezat dan sajian kue bolu sarang semut kukus adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Roti sarang semut hampir mirip dengan kue bolu yang menyerupai jenis kue panggang bolu karamel. Hanya saja roti ini mempunyai ciri khas dengan bentuk motif sarang semut, maka dari itu dinamakan.
Langkah-langkah menghidangkan Bolu Sarang Semut:
- Lelehkan gula sampai berbuih dan gulanya hancur semua, jgan di aduk,jika gula belum larut wajan di goyang saja. Jika sudah larut semua gula masukkan air panas perlahan dan aduk sampai tercampur, setelah itu matikan api. Dinginkan
- Sebelum melanjutkan bahan selanjut nya saya panaskan oven terlebih dahulu kira2 10 mnit
- Selanjutnya kocok telur dan Skm, hingga tercampur dan agak mengembang sedikit
- Masukkan tepung terigu,tapioka,soda kue, baking powder dan caramel nya atau gula yang sudah di larutkan tadi secara perlahan2.
- Jika sudah tercampur masukkan mentega yang sudah di larutkan tadi. Aduk hingga rata, mengaduk adonan jangan terlalu lama
- Oleskan mentega ke loyang dan taburkan sedikit tepung, masukkan adonan dan siap untuk dipanggang.
- Saya manggang dengan suhu 180⁰ dengan api bawah dan atas selama 40 mnit, jika memastikan sudah matang tusuk dengan tusuk sate, jika masih lengket berti adonan kita belum matang.
Yuk kita coba membuat kue bolu karamel atau bisa juga di sebut dengan kue sarang semut ini. Kue bolu kukus atau ✅ kue bolu sarang semut memang sajian paling favorit. Resep kue sarang semut yang pertama yaitu siapkan wadah untuk mencampurkan mentega dan susu. Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu sarang semut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
