Ingin bikin roti sobek lembuut yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti sobek lembuut terbaik! roti sobek lembuut salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak roti sobek lembuut karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek lembuut! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan roti sobek lembuut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti sobek lembuut!
Untuk menyiapkan Roti Sobek Lembuut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Aktifkan Bahan Biang : Aduk, tutup dan Diamkan 8 mnt
- Ambil 1 Sdm Susu Bubuk
- Siapkan 1 Sdm Gula Pasir
- Ambil 100 ml Air
- Gunakan 6 gr Ragi Instan
- Sediakan Bahan A : Campur jadi satu
- Siapkan 250 gr Tepung Pro Tinggi
- Gunakan 40 gr Gula Pasir Halus
- Gunakan 2 butir Kuning Telur atau 1 kuning telur dan 1 sdm SP
- Siapkan Bahan B :
- Ambil 50 gr Mentega/ Margarine
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil Aneka Selai/ Keju Parut
Roti jenis ini banyak dilirik oleh masyarakat dari. Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti kasur/ roti sobek super lembut banget #recook foto rese.
Proses memasak Roti Sobek Lembuut:
- Jika berbuih Bahan Biang artinya Ragi Aktif
- Campur Bahan A dan Bahan Biangnya. Uleni setengah Kalis, masukkan Bahan B, uleni sampai Kalis sekitar 20 menit.
- Jadikan bulatan, letakkan di loyang yang telah di olesi dengan minyak dan tutup dengan kain bersih. Diamkan 1 jam jangan dibuka. Tergantung suhu ruang ya, jika suhu sedang dingin bisa dekat oven yg di panaskan.
- Setelah 1 jam, buka kain dan tinju / tekan adonan perlahan saja. Lalu keluarkan adonan dari loyang dan bagi2 adonan sesuai selera, Saya 50gr - 60 gr. Karena berat adonan setelah di diamkan jadi 500gr. Sehingga jika di bagi per 50gr bisa dapat 10 pcs.
- Tutup kembali adonan yang telah di bagi dan bulatkan selama 15 mnt.
- Setelah 15 menit, ambil adonan, pipihkan, beri isian, tutup dengan di cubit2 lalu putar di wadah datar taburi tepung. Setelah selesai semua di beri isian, letakkan di loyang yang di oles mentega/ margarine, tutup lagi dan diamkan 1 jam. 20 menit sebelum mencapai 1 jam, panaskan oven tangkring dengan api sedang cenderung kecil dan di bagian rak bawah beri air dalam wadah tahan panas.
- Setelah 1 jam, adonan dalam loyang di oles campuran susu dan madu lalu beri topping sesuai isian lalu di masukkan ke otang rak tengah dengan lobang atas otang ditutup. Oven selama 30 menit, tambah 5 menit dengan lobang atas otang di buka dan keluarkan roti langsung oles mentega pelan2. Diamkan sebentar. Silakan dinikmati.
- Loyang tulban bisa, loyang kotak juga bisa. Atau mau di bentuk2 selain bulat juga bisa. Selamat mencoba
Cara Membuat Roti Sobek Isi Meses Lembut. Campur tepung, air, gula, susu bubuk, dan sourdough. Hasil: Resep Roti Sobek Empuk Dan Lembut. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti sobek lembuut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
