Ingin tau rahasia masak combro yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep combro terbaik! combro salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan combro karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari combro! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan combro hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep combro!
Untuk menyiapkan Combro, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg singkong parut dan peras tapi jangan terlalu kering
- Ambil 1/2 buah kelapa, parut
- Sediakan 30 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 blok oncom
- Gunakan 2 ikat kemangi, ambil daunnya
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah, iris halus
- Gunakan secukupnya garam,
- Gunakan secukupnya gula,
Cara menyiapkan Combro:
- Campurkan adonan singkong, kelapa dan sedikit garam. Aduk rata.
- Uleg bawang putih dan cabe rawit hingga halus. Tambahkan oncom, uleg lagi hingga rata.
- Tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan campuran bawang putih, rawit dan oncom. Aduk rata.
- Masukkan garam dan gula, koreksi rasa. Tambahkan kemanggi dan tumis hingga kemanggi layu. Matikan dan sisihkan.
- Ambil adonan singkong, masukkan isian oncom lalu bentuk sesuai yang diinginkan.
- Goreng hingga kecoklatan, angkat dan sajikan.
Selamat mencoba resep combro! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
