Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep kue cubit (jaring laba-laba) - flo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! kue cubit (jaring laba-laba) - flo pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak kue cubit (jaring laba-laba) - flo karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit (jaring laba-laba) - flo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan kue cubit (jaring laba-laba) - flo hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue cubit (jaring laba-laba) - flo yuk!
Untuk menghidangkan Kue Cubit (Jaring Laba-Laba) - FLo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 75 gram gula pasir
- Siapkan 150 gram tepung terigu protein sedang
- Sediakan 1/2 sendok teh ragi instan
- Gunakan 150 ml santan (santan bubuk 20gr + 150ml air)
- Sediakan 50 gram margarin, dilelehkan
- Siapkan sedikit vanili bubuk (optional)
The sellers of this snack usually operate near schools or traditional markets. Kue cubit merupakan jajanan yang mudah kita temukan di pasar-pasar tradisional. Dengan adonan yang pas maka kita akan mendapatkan kue cubit yang nyammi di mulut. Namun apakah kita semua mengerti caramembuat adonan berikut proses pembuatannya?
Langkah-langkah menyiapkan Kue Cubit (Jaring Laba-Laba) - FLo:
- 🆙 Kocok telur dan gula sampai mengembang dan kental.
- 🆙 Tambahkan tepung terigu, dan ragi instan sambil diayak dan dikocok rata dengan kecepatan rendah.
- 🆙Tambahkan santan dan margarin. Aduk hingga rata, diamkan adonan 10-15 menit.
- 🆙 Panaskan teflon gunakan api kecil. Oleskan sedikit margarin/minyak di seluruh permukaan cetakan.
- 🆙 Setelah cetakan panas, tuang adonan di seluruh permukaan cetakan membentuk jaring laba-laba.
- 🆙 Angkat pelan-pelan dengan cara dicukil / dilepaskan dari cetakan dengan bantuan sutil kecil / lidi
- 🆙 Tips Dalam Membuat Kue Jaring Laba-Laba: Panaskan terlebih dahulu cetakan kue cubit di atas kompor sebelum di tuangi kue ya :) Kita bisa menggunakan botol plastik bekas minum kita, lalu lubangi kecil-kecil menggunakan jarum yang steril, hal ini bisa mengghasikan si kue menyerupai laba-laba :) Tepung yang diayak nantinya akan menghasilkan teksture kue yang lembut. Kalau di rumah belum ada margarin, bisa menggantinya dengan minyak sayur ya :)
- 🆙 Saran Penyajian : Kue cubit laba-laba ini paling enak disajikan selagi hangat, kriuk-kriuk dari jaring-jaringnya makin terasa. Dicocol dengan coklat / madu lebih nikmat.
Kue cubit laba-laba, selain unik dan khas dari bentuknya, juga memiliki cita rasa yang enak. Sarang laba-labanya begitu renyah, sangat nikmat dan memanjakan lidah para penggemar kue cubit. Topping yang melengkapinya semakin membuat kue cubit laba-laba ini terasa lengkap dan spesial. Si kue imut yang 'dicubit-cubit' alias kue cubit memang masih banyak penggemarnya. Banyak gerai-gerai kecil sampai restoran besar menawarkan varian Tuang adonan kue cubit ke cetakan dengan berantakan atau terserah, membentuk jaring laba-laba.
Mudah bukan membuat kue cubit (jaring laba-laba) - flo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
