Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep donat panggang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! donat panggang, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak donat panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat panggang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan donat panggang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat panggang!
Untuk menyiapkan Donat Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 400 gr terigu protein sedang
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Siapkan 7 gr ragi fermipan
- Siapkan 1 sdt vanili
- Sediakan 1 butir telur ukuran besar
- Ambil 180 ml susu cair
- Siapkan 50 gr margarin leleh
- Sediakan Susu cair untuk olesan
- Ambil Topping:
- Ambil Bechamel: margarin 2sdm, terigu 2sdm, susu cair 200ml, keju 60gr
- Gunakan Meses coklat
Biasanya aku membuat donat dalam jumlah Berikut resep donat coklat panggang yang kami pakai, adaptasi dari resepnya One Pot Chef. Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian kue donat panggang sederhana dirumah anda. Sajian ini akan dapat menjadi cemilan yang lezat atau menu jamuan istimewa untuk tamu yang singgah ke rumah. Donat versi panggang ini muncul karena setiap membuat donat goreng, tidak pernah semulus yang dijual-jual diluar sana.
Cara menyiapkan Donat Panggang:
- Campurkan terigu, gula, ragi, vanili. Aduk rata. Tambahkan telor dan susu, aduk hingga menjadi adonan. Tambahkan margarin, uleni 5 menit hingga kalis. Tutup dg plastik wrap dan serbet. Diamkan 30 menit
- Adonan yg didapat sekitar 760gr, dibagi 15 sekitar @50gr lalu dibulatkan.
- Jangan lupa alas dan tangan diolesi margarin atau minyak biar ga lengket. Pipihkan adonan dan bentuk seperti donat. Tata di loyang yg dialasi baking paper. Biarkan proofing 30mnt, lalu olesi dg susu cair. Sebelumnya panaskan oven suhu 190°C.
- Panggang donat selama 20 menit di suhu 190°C. Angkat dan dinginkan.
- Masak saus bechamel: t!umis terigu dg margarin hingga wangi, tambahkan susu cair dan keju. Tambahkan 1sdm gula, aduk hingga meletup. Tunggu dingin dan masukkan ke pipping bag.
- Beri topping donat dg saus bechamel keju dan meses. Siap disajikan.
Hmm, telah lama saya mengidam-idamkan untuk membuat resep donat ini setelah melihatnya di website King Arthur. Membuat donat tak harus selalu digoreng. Dipanggang pun bisa menghasilkan donat yang empuk dan rasanya enak, lo! Mari, ikuti resep Donat Panggang ala SajianSedap yang mudah diikuti ini. Namun apabila gagal, jangan khawatir, kami berikan solusinya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat panggang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
