Lagi pengen coba resep cilok empuk lembut anti alot yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok empuk lembut anti alot terbaik! cilok empuk lembut anti alot pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang malas mulai memasak cilok empuk lembut anti alot karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk lembut anti alot! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat cilok empuk lembut anti alot hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok empuk lembut anti alot!
Untuk membuat Cilok Empuk Lembut Anti Alot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Biang:
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan 200 gr terigu
- Ambil Bahan Kering:
- Gunakan 100 gr Tepung Sagu
- Sediakan 1 sdm Bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdm Garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubu
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot. Habis tarawih kok kepengen nyemil yang empuk-empuk 😄 akhirnya bikin cilok mumpung di rumah ada sisa kaldu dan tepung tapioka. Meskipun dimakan esok harinya, masih tetep kenyal dan ngga alot ya. Selamat mencoba 😋 ide jualan RESEP CILOK EMPUK GAK ALOT
Langkah-langkah membuat Cilok Empuk Lembut Anti Alot:
- Rebus air dalam panci sampai mendidih, lalu matikan api dan tuangkan tepung terigu, aduk cepat hingga menjadi pasta
- Pindahkan biang tadi ke wadah yg lebih besar misal baskom, tuangkan bahan kering. Aduk dengan sendok kayu. Biarkan agak hangat
- Jika teksturnya terlalu lembek, bisa ditambahkan tepung terigu dan tepung sagu ya buibu. Dengan perbandingan 1:1
- Teksturnya yg saya buat memang masih lembek dan agak lengket, namun disinilah kunci agar cilok tdk alot.
- Cara membulatkannya cukup lumuri tangan dengan tepung terigu setiap kali akan membulatkan cilok.
- Lengket² dikit gpp ya buu, nanti tinggal cuci tangan.. Hihihi
- Setelah siap semua, rebus cilok di air mendidih..cilok sudah matang jika terapung.
- Oiya, beri sedikit minyak pada air rebusan agar cilok tidak saling menempel.
- Selamat mencoba yaa.. Semoga berhasil.. 😊
Cilok ini anti alot dan anti kelembekkan. Cara aku simpannya abis direbus gak aku tiriskan. Aku tetep rendam gitu saja dengan air secukupnya sampai sore cilok itu habis jadi gak perlu manasin lagi. Bakso atau pentol cilok umumnya disajikan dengan sambal bumbu kacang, sedangkan membuat kreasi lanjutannya bisa di beri isi, dibakar ataupun digoreng. Tapi kamu perlu hati-hati, karena apabila proses pembuatannya tidak tepat, cilok akan alot dan tidak mengembang sempurna.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok empuk lembut anti alot hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
