Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bolen pisang renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bolen pisang renyah merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak bolen pisang renyah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang renyah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak bolen pisang renyah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolen pisang renyah yuk!
Untuk menyiapkan Bolen Pisang renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Adonan A:
- Siapkan 200 gram trigu segitigita biru
- Gunakan 175 gram margarin
- Ambil Adonan B:
- Sediakan 400 gram terigu segitiga biru
- Gunakan 165 margarin
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan Gula (opsional)
- Ambil Garam (opsional)
- Sediakan Isian:
- Gunakan 9 buah pisang (apa aja) potong persegi empat memanjang
- Siapkan Ceres
- Gunakan Olesan:
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 1 sdm kental manis
Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Lihat juga resep Bolen pisang ekonomis enak lainnya. Bolen pisang dan Molen pisang apa sih bedanya, hanya berbeda huruf awal, apakah kedua makanan ini memiliki rasa yang sama?. ID dari laman cookpad nama akun.
Langkah-langkah memasak Bolen Pisang renyah:
- Campur adonan A. Aduk dan uleni hgga kalis. Lalu bgkus kedalam plastik msukkan kedalam kulkas selama 15 menit
- Campur adonan B. Aduk dan uleni hingga kalis. Bungkus dengan plastik dan letak di dalam kulkas biarkan selama 15 menit
- Siapkan loyang. Olesi dengan mentega dan taburi tebung.
- Bulatkan adonan A dan B hingga mnjdi bbrp bulatan. Klo saya jdi 36 bulatan masing2
- Ambil adonan B.gilas dengan penggilas,lalu msukan adonan A. Lipat sprti ampop lalu gilas lagi memanjang. Lalu gulung. Lalu gilas sekali lagi dan gulung. (Untuk lebih jelas lihat dyoutube). Lakukan hingga adonan habis
- Ambil adonan yg sudah digiling lalu gilas lagi.memanjang. Isi dg potongan pisang dan taburi ceres. Lalu lipat seperti amplop. Lakukan hingga adonan habis
- Panaskan oven
- Olesi adonan dengan kuning telor yg sudh dcampur susu. Taburi diatas dg ceres
- Oven dengan panas atas dan bawah dengan suhu 160 c selama 45 menit
Bolen pisang tetap bisa dibuat di rumah dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan bolen dengan seksama. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Resep Pisang Molen Goreng Kulit Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak. sari itu pisang bolen namanya kulit luarnya berbeda sedang untuk bahan isiannya keju disebut pisang bolen keju. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolen pisang renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
