Cilok bumbu kacang
Cilok bumbu kacang

Sedang nyari resep cilok bumbu kacang yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang terbaik! Hadirkan cilok bumbu kacang untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang malas mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!

Untuk membuat Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 250 gr tepung sagu
  2. Sediakan 250 gr tepung terigu
  3. Ambil 2 siung bawang putih haluskan
  4. Sediakan 1 helai daun bawang
  5. Gunakan secukupnya air hangat garam, dan royco
  6. Sediakan bumbu kacang :
  7. Sediakan kacang tanah
  8. Ambil 2 bawang merah
  9. Siapkan 2 bawang putih
  10. Siapkan gula merah
  11. Siapkan cabai

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.

Proses menyiapkan Cilok bumbu kacang:
  1. Campurkan tepung terigu dan sagu, beri air hangat dan bumbu. lalu uleni hingga kalis
  2. Jika sudah kalis, bentuk adonan cilok menjadi bulat
  3. Lalu panaskan air, dan beri sedikit minyak, (tujuannya agar tidak menempel ciloknya) lalu masukan cilok tunggu hingga mengambang ke atas. lalu angkat tiriskan
  4. Goreng semua bumbu kacang, (kecuali gula merah) lalu haluskan dan beri gula merah. tes rasa. setelah itu panaskan dan beri minyak pada bumbu kacang
  5. Lalu masukan cilok ke bumbu kacang
  6. Lalu sajikan cilok bersama bumbu kacang mantapšŸ¤—

Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.

Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.