Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sup tulang iga rempah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sup tulang iga rempah salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sup tulang iga rempah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup tulang iga rempah! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan sup tulang iga rempah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup tulang iga rempah!
Untuk membuat Sup Tulang Iga rempah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg Tulang Iga (me campur daging sedikit)
- Siapkan 3 buah wortel
- Ambil 2 buah kentang
- Siapkan 2 buah tomat
- Ambil Buncis
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil 3 buah bunga lawang
- Ambil 3 buah kapulaga
- Ambil 2 kayu manis
- Sediakan 4 buah cengkeh
- Sediakan Bumbu Rajang :
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Gunakan 7 siunh bawang putih
Siapa yang tak suka gurihnya sup iga? Dikombinasikan dengan sepiring nasi hangat dan es teh manis, nikmatnya luar biasa. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami.
Cara memasak Sup Tulang Iga rempah:
- Rebus tulang iga saya oakai metode irit gas jadi masak iga tambahkan sedikit garam, lalu masak hingga mendidih lalu tutup rapat selama 30 menit, kemudian masak lagi selama 10 menit tutup kembali selama 30 menit lalu masak kembali hasilnua daging empuk
- Potong potong sayuran sisihkan, lalu masukan kentang dan tumis bumbu rajang hingga harum
- Kemudian masukan tumisan bumbu ke dalam panci berisi soup iga, dan masukan wortel dan buncis
- Beri garam, lada, kaldu bubuk secukupnua masak hingga matang angkat dan sajikan
Masukkan iga sapi, tumis hingga tidak berair. Tuangkan air, masak hingga iga empuk dan air berkurang setengahnya. Haii hari ini aku mau share resep sop tulang iga Nah kalo kalian bosen iga sapinya dibikin gulai kita bisa masak dgn cara dibikin sop. Aroma "Sup Tulang Iga Ala Sup Tulang Adabi" pasti bisa membangkitkan selera makan seluruh keluarga Sahabat Adabi. Waktunya masak menu istimewa hari ini.
Mudah bukan membuat sup tulang iga rempah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
