Ingin tau rahasia bikin donat sp yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat sp terbaik! donat sp salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang takut mulai memasak donat sp karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat sp! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat donat sp hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat sp yuk!
Untuk menyiapkan Donat SP, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 400 gr tepung terigu cakra
- Ambil 50 gr tepung maizena
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 40 gr kental manis (saya 1 sachet)
- Siapkan 2 sendok teh ragi
- Gunakan 1 butir telur (dikocok lepas)
- Gunakan 1 sendok teh SP (jangan munjung ya)
- Gunakan 200 ml susu cair (saya air es biasa, pakai secukupnya saja)
- Siapkan 50 gr margarin
- Gunakan Sejumput garam halus
- Ambil Coklat DCC diserut untuk isian
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Bahkan, tidak hanya dapat menjadikannya camilan harian, kamu juga bisa menjadikannya sebagai usaha. Namun tentu saja tekstur dan cita rasanya berbeda dengan donat asli Indonesia, semisal donat kentang. Daripada berbasa-basi lebih panjang lagi simak cara membuat donat baik resep donat asli Indonesia beserta cara membuat donat kentang yang lembut dan sederhana di rumah atau cara membuat donat JCO. Source : wawa wiati Resep donut dapet dari fb.
Langkah-langkah menyiapkan Donat SP:
- Campur terigu, maizena, gula dan ragi. Aduk rata, kemudian masukkan telur, sp, dan kental manis. Tambahka. Air sedikit2, stop jika dirasa sudah pas ya. Saya tadi pakai sekitar 180ml saja. Uleni hingga setengah kalis.
- Masukkan margarin dan sejumput garam, uleni lagi hingga kalis elastis.
- Bagi adonan jadi beberapa bagian (saya jadi 22pcs donat dan ternyata masih besar banget hasilnya). Bulatkan hingga terbentu kulit adonan yg mulus licin. Pipihkan, dan beri isian coklat dcc yg telah diserut. Bulatkan kembali hingga bulat mulus. Kemudian tata di nampan yg diberi terigu tipis.
- Biarkan adonan hingga mengembang 2x lipat dengan ditutup kain. Jika sudah mengembang,panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil hingga benar2 panas.
- Kecilkan api,tunggu sampai benar2 stabil panasnya. Lalu goreng donat, dengan 1 kali balik saja, supaya tidak terlalu banyak menyerap minyak. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Tapi beberapa d modify sesuai bahan yg ada. Rasanyaa enak manis wangi susu dan yg pasti menul anti gagal. Untuk pelembut bisa kita gunakan SP. Memang SP biasa dipakai pada saat pembuatan kue tapi ternyata dicampur ke dalam adonan donat bisa juga. Buatnya juga gampang karena tinggal campur saja.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat sp. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
