Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep donat menul menul ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu donat menul menul ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak donat menul menul karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat menul menul! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan donat menul menul hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat menul menul!
Untuk menyiapkan Donat Menul Menul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 2 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 125 ml air hangat
- Gunakan 50 gr mentega, cairkan dan tunggu dingin
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Gula halus untuk taburan
Gula, garam, telur, itu bisa dibilang bakalan bikin kiamat dunia kecil kalau sampe nggak ada persediaan. Nah, berawal dari hobinya belajar membuat berbagai jenis masakan, Mbak Ririn pun membuat donat kentang, dan dijual di bagian depan Kedai Gudeg Asmojo. Donat kentang bertabur gula halus ini selalu sold out setiap hari. Resep yang sederhana dan mudah ini ternyata mampu menghasilkan donat yang menul dan empuk banget!
Proses menghidangkan Donat Menul Menul:
- Masukkan terigu, kuning telur, ragi, gula pasir, susu dan air hangat ke dalam wadah. Aduk menggunakan mixer sampai setengah kalis. (Saya gunakan mixer speed 2)
- Masukan mentega, aduk kembali dengan mixer sampai adonan tidak lengket lagi dan kalis elastis. Istirahatkan adonan selama 5 menit dan tutup dengan kain bersih. Saya menggunakan mixer dan tangan (bergantian) untuk mendapatkan adonan yg kalis elastis.
- Bagi dan timbang adonan berbentuk bulat, masing-masing beratnya 40 gram, letakkan di atas kertas nasi (krn ga ada kertas baking) yang sudah dipotong sesuai ukuran bulatan dan ditaburi terigu.
- Tutup dengan kain bersih, diamkan lagi sampai mengembang 2 kali lipat. Lubangi tengahnya dgn sumpit atau bs juga dgn jari telunjuk atau spuit.
- Panaskan minyak yang banyak. Goreng donat dengan api kecil, tunggu 1 sisi donat matang kemudian balik, hanya sekali balik ya. Angkat dan tiriskan.
- Lalu taburkan gula halus atau beri toping sesuai selera.
Thanks buat Yunda Yun yang sudah membagiakn resepnya. Buat bunda di rumah yang pingin langsung praktek, simak resepnya berikut ini. Resep Donut Maizena Bahan - bahan yang di butuhkan untuk membuat donat maizena. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun. Trial pertama masih kurang puas hasilnya karena adonannya itu kurang l.
Selamat mencoba resep donat menul menul! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
