Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep roti sobek 1x proofing ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! roti sobek 1x proofing, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan roti sobek 1x proofing karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek 1x proofing! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan roti sobek 1x proofing hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti sobek 1x proofing!
Untuk menyiapkan Roti sobek 1x proofing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Olesan: susu cair
- Gunakan 260 gr Tepung(aku pakai cakra)
- Ambil 180 gr susu cair+1btr telur ditimbang
- Siapkan 3 gr Ragi instant
- Siapkan 50 gr Gula pasir
- Siapkan 30 gr Butter
- Gunakan Sejumput garam
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Umumnya resep roti KSB dibuat roti sobek atau roti manis dengan isian meises, keju dan juga aneka selai buah seperti Resep Roti Sobek KSB (Killer Soft Bread) yang kemarin kita bagikan. Baca Juga : Cara Membuat Serabi Saus Kinca Anti Gagal dan Berserat.
Langkah-langkah memasak Roti sobek 1x proofing:
- Dalam wadah, campur terigu, gula dan ragi. Aduk rata
- Tambahkan telur(oya, telur dan susu jangan dicampur ya). Aduk rata lagi
- Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit, jika dirasa udah pas jangan ditambah lagi. Nanti kelembekan. Uleni setengah kalis
- Masukkan butter dan garam, uleni sampai kalis elastis dan membentuk windowpane(jika adonan ditarik ada membran tipis yang tidak mudah sobek).
- Bagi2 adonan sama rata, bulatkan dan beri isian. Tata diloyang, proofing ±45menit.sampai mengembang 2x lipat
- Olesi dengan susu cair. Oven dengan api sedang kecil (aku pakai otang di rak tengah) sampai kecoklatan.
Nah agar lebih bervariasi, sesekali boleh. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Roti sobek memang menjadi roti dengan kualitas rasa juara dan bertekstur lembut sehingga aneka kalangan bisa mengkonsumsinya.
Selamat mencoba resep roti sobek 1x proofing! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
