Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep donat tanpa kentang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan donat tanpa kentang! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak donat tanpa kentang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat tanpa kentang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan donat tanpa kentang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat tanpa kentang!
Untuk menghidangkan Donat tanpa kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr terigu cakra kembar
- Gunakan 30 gr gula
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 5 gr ragi
- Gunakan 100 ml susu cair dingin
- Siapkan 50 gr blueband
- Siapkan Sejumput garem
- Gunakan Aneka topping suka sukaa
Pada umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, telur, ragi, mentega, gula dan satu lagi kentang yang bisa membuat donat lebih lembut daripada donat terigu. Namun bukan berati kita tidak bisa membuat donat empuk tanpa kentang lho. Menambahkan kentang pada donat selain menambah biaya untuk membeli bahannya, juga tidak semua orang suka kentang. Jadi, donat kentang mendadak tanpa kentang.
Langkah-langkah memasak Donat tanpa kentang:
- Campur bahan kering kecuali garam. Lahlu masukkan bahan cair (telur dan susu) ulenin sampai tercampur rahta. Lahlu tambahkan blueband dan garem ulenin sampai kalis elastis.
- Setelah kalis diamkan adonan sampai mengembang 2 x lipat. Lahlu jika suka mengembang kempiskan adonan bagi beberapa bulatan besar nya bebas suka suka aja. Setelah di bentuk semua adonan diamkan sampai mengembang waktu nya berapa lama tergantung suhu ruangan masing masing.
- Setelah adonan mengembang panaskan minyak dengan api kecil aja masukkan donat masak sampai mateng. Beri topping sesuka hati
Masukkan bahan biang lalu uleni hingga adonan tidak lengket di tangan/ wadah (kalis). Jika dirasa agak kering, tambahkan susu atau air hangat. Ambil adonan lalu bentuk dan cetak lubang dengan tutup botol. Bunda lagi mau bikin donat tanpa kentang dengan hasil yang enak? Selain empuk dan manis, cara membuatnya pun terbilang gampang dan sederhana kok bun.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat tanpa kentang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
