Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep oseng2 udang taoco kembang tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! oseng2 udang taoco kembang tahu, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak oseng2 udang taoco kembang tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng2 udang taoco kembang tahu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan oseng2 udang taoco kembang tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin oseng2 udang taoco kembang tahu yuk!
Untuk menyiapkan Oseng2 Udang Taoco Kembang Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg udang
- Ambil 1 buah tahu sutra kotak besar,potong kotak lalu goreng
- Siapkan 1/4 kg kembang tahu basah/segar (bkn yg kering)
- Ambil 1 buah wortel (optional) biasanya sy pake jagung muda
- Ambil 9 cabe rawit,iris2 sesuai selera
- Ambil 1 sdm mkn bumbu putih serbaguna
- Sediakan 3 siung bawang putih,iris tipis
- Siapkan 4 siung bawang merah,iris tipis
- Siapkan 2 ruas laos geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 sdm taoco medan (bs pake taoco lain sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Air
Karena kembang tahu adalah makanan sehat dan alami yang dibuat hanya terdiri dari dua bahan saja, yakni kacang kedelai dan air. Copyright Oseng tahu alias tumis tahu adalah sajian yang tidak asing di lidah masyarakat Indonesia. Oseng atau lebih dikenal tumis adalah teknik memasak cepat yang menggunakan sedikit minyak dan api besar. Lihat juga resep Sup Kembang Tahu enak lainnya.
Proses menghidangkan Oseng2 Udang Taoco Kembang Tahu:
- Siapkan smua bahan yg sdh d bersihkan dan d cuci
- Goreng tahu dan udang,sisihkan
- Tumis bawang merah dan bawang putih dgn minyak bekas menggoreng udang,sampe harum
- Kemudian masukkan laos dan daun salam,aduk2 sebentar lalu masukkan taoco,irisan cabe rawit dan air,masak sampe mendidih
- Kemudian masukkan kembang tahu,aduk rata (bila krg air bs d tmbhkan air lg)….masukkan pula udang,tahu goreng,wortel yg sdh d potong2 memanjang (korek api) dan gula pasir aduk rata…masak sampe smua bahan benar2 matang
- Done….oseng udang taoco kembang tahu siaap utk d santap….asli udh gk tahan pengen cpt2 mkn pake nasi panas…Maa Syaa Allah nikmatnya
- Yuuuk sahabat cookpad d coba masakan ini uenaaak tenan
- Happy cooking
Uniknya Bakso Gulung Bragi, Bakso Dibungkus Kembang Tahu. Udang Udang Jwmwi Jwmwi - Video Song __ Ft. Salah satu yang paling lezat adalah oseng tahu dan udang. Tekstur tahunya lembut dan empuk berpadu sempurna dengan udang yang renyah. Belum lagi dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam, dijamin bikin ketagihan.
Mudah bukan membuat oseng2 udang taoco kembang tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
