Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cilok ayam sambal kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - cilok ayam sambal kecap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang malas mulai memasak cilok ayam sambal kecap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam sambal kecap! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan cilok ayam sambal kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok ayam sambal kecap!
Untuk membuat Cilok ayam sambal kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 daging ayam
- Ambil 5 buah tahu kosong
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Siapkan 3 gelas kopi tepung tapioka
- Siapkan 3.5 gelas kopi tepung terigu
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 2 bks royco 500'an
- Sediakan Bahan sambal :
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Sediakan 3 biji bawang putih
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 sdm kecap manis
Ga perlu ribet bikin saus kacang, cilok ini asli enak, meskipun hanya dicocol dengan sambal botolan. Langsung ludes :D Makanan ini biasa disajikan bersama bumbu kacang atau bisa juga disajikan bersama saus sambal botolan lengkap dengan kecap dalam keadaan masih hangat. Pada umumnya cilok memiliki isian berupa abon sapi atau abon ayam, namun kini isian cilok dapat dikreasikan menggunakan cincangan daging ayam, daging sapi, udang, ikan dan lain sebagainya. Masukkan adonan cilok yang sudah dibentuk lalu masak sampai mengapung.
Proses memasak Cilok ayam sambal kecap:
- Blender ayam bersama bawang,campurkan duo tepung daging yang sudah diblender garam dan royco uleni dengan air hangat sampai kalis ya bun
- Kemudian bentuk bulat2 lalu rebus dan isi tahu dengan adonan lalu kukus. Tunggu kurlep 20 menit.
- Sambil nunggu mateng iris2 semua bahan sambal lalu campur jd 1 tambahkan kecap manis dan sedikit air matang.
- Jika semua cilok sudah matang angkat tiriskan sajikan dengan sambal kecap 😉
Angkat dan sajikan dengan saus tomat, sambal kacang, atau kecap. Resep cilok ayam yang diblender ala rumahan ini juga bisa disajikan dalam bentuk bakar. Tinggal tambah kecap dan panggang saja di atas teflon Selain itu kamu juga bisa meraciknya lagi dengan sambal, saus dan kecap. Sama seperti cilok kuah yang sebelumnya, cilok ayam kuah bawang juga bisa kamu buat sendiri di rumah. Jika kamu ingin mencoba membuatnya, berikut merupakan resep yang bisa kamu coba gunakan.
Selamat mencoba resep cilok ayam sambal kecap! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
