Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep cilok ayam homemade ๐ก ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan cilok ayam homemade ๐ก untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak cilok ayam homemade ๐ก karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam homemade ๐ก! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan cilok ayam homemade ๐ก hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok ayam homemade ๐ก yuk!
Untuk menyiapkan Cilok Ayam Homemade ๐ก, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram tepung tapioka (tepung kanji)
- Sediakan 100 gram tepung terigu
- Gunakan 1/4 daging ayam (sya ambil bag.dada)
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Sediakan Lada (secukupnya)
- Gunakan Kaldu bubuk (secukupnya)
Water is then added to this mixture and kneaded until the point where it can be gathered into a ball. Cilok (Sundanese script: แฎแฎคแฎแฎงแฎแฎช) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is.
Cara menyiapkan Cilok Ayam Homemade ๐ก:
- Haluskan daging ayam (sya pake blender)
- Masukkan tepung kanji & tepung terigunya ke dalam wadah
- Haluskan bawang putih, lada, & garam, setelah halus campur dgan tepung terigu & tepung kanjinya, masukkan daging ayam yg sdah dihaluskan tadi, tambahkan jga kaldu bubuk sesuai selera & bisa ditambahkan irisan daun bawang sesuai selera
- Masak air hingga mendidih untuk adonan ciloknya
- Setelah air mendidih, tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung tadi, eleni adonan hingga kalis dan bentuk bulat2
- Setelah itu, siapkan air untuk merebus ciloknya,
- Setelah air mendidih, masukkan adonan cilok yg sdh dibulat2 kan tadi, (saya tambahkan tulang2 ayam didlam air rebusan, biar rsanya tambah gurih gurih nyooooyyy ๐คญ tunggu sampai ciloknya mengapung
- Jika sudah mengapung, angkat & tiriskan ciloknya
- Cilok siap disajikan ๐ก #untuk saos opsional ya bunsis kalau saya & suami lebih suka pakai saos sambal
Lihat juga resep Cilok kentang, Cilok Ebi enak lainnya. Resep Cilok Empuk Selamat menikmati aplikasi resep cilok yang enak ini. Itulah dia cara membuat cilok goang. Simak juga kreasi serupa seperti cilok bumbu kacang, cilok goreng dan lain-lain. Baca Juga: Kumpulan Resep Cilok Homemade Praktis Dan Mudah.
Mudah bukan membuat cilok ayam homemade ๐ก? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
