Ingin bikin pie susu teflon/egg tart yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pie susu teflon/egg tart terbaik! pie susu teflon/egg tart pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang malas mulai memasak pie susu teflon/egg tart karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu teflon/egg tart! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat pie susu teflon/egg tart hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pie susu teflon/egg tart yuk!
Untuk menghidangkan Pie Susu Teflon/Egg tart, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan pie
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Sediakan 1 Sdm susu bubuk, boleh skip.. Klo diskip takaran trigu 150gr)
- Gunakan 100 gr mentega/margarin
- Siapkan 1 butir telur utuh
- Ambil Bahan isi
- Siapkan 3 butir kuning telur
- Ambil 100 ml air
- Sediakan 1 Sdm Munjung, tepung maizena
- Siapkan 3 sachet susu kental manis
- Sediakan 1/4 sdt vanilla,boleh skip
- Siapkan Sejumut garam
Karena rasanya yang lezat, makanan ini kemudian menjadi populer juga di beberapa negara Asia termasuk Indonesia. Di Indonesia, egg tart terkenal di wilayah Bali dan sering disebut sebagai kue pie susu bali. Remah pie nya kasar dan ketebalannya belum rata. Pie susu ini dibuat untuk menaklukan tantangan pada diriku sendiri: Can you bake egg tarts?
Proses menyiapkan Pie Susu Teflon/Egg tart:
- Campur bahan pie aduk"uleni sampai kalis, tata bulat cetak ditas teflon tekan" menyesuikan teflon, jangan trllu tebal jangan trllu tipis bun..
- Usahakan rata, rapikan pinggiran dg sedok garpu.. Supaya penampilan cantik, dan tusuk" Juga bagian tengah dg garpu.. Supaya tidak melebung saat proses memasak. Setelah rapih simpan/masukan dlm lemari pendingin kulkas slama 15mnit,supaya set
- Sambil nunggu kita bikin isi pie..Larutkan tepung maizena dg air kemudian masukan kuning telur susu garam dan vanilla..kocok rata dg whisk / garpu (usahakan putih telur, jangan sampai ada yg ikut masuk keadonan)
- Setelah 15mnit. Masukan adonan dlm kulit pie tutup teflon masak sampai matang kurang lebih 30mnit dg api kecil. Usahkan tutup sering dibuka..ya bun, dan dilap sampi kering supaya air tidak menetes ke permukanan pie, jika pie kena tetesan uap air pada tutup.. Permukaan akan basah penamilan tidak cantik, hik…😁😁
- Terlalalalaaaa… Pie susus, sudah matang siap disajikan mudah kan bun..gk ribet pie susu anti gagal😅😅😅
Melainkan adaptasi dari egg tart khas Hongkong dan Portugis. Kulit pie susu Bali bertekstur kering seperti pie susu Portugis. Bila ingin mencicipi pie susu, tidak perlu menunggu dibawakan oleh-oleh dari Bali atau Bandung. Resep pie susu versi teflon berikut ini praktis dan mudah dipraktikan di rumah! Cara Mudah Membuat Kue Pie Susu dengan Teflon di Rumah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pie susu teflon/egg tart. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
