Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep oseng cumi pete ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! oseng cumi pete pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang sudah minder duluan oseng cumi pete karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng cumi pete! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat oseng cumi pete hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep oseng cumi pete!
Untuk menyiapkan Oseng Cumi Pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg cumi segar
- Siapkan 3 papan pete, ambil biji belah 2
- Gunakan 2 buah tomat hijau, potong2
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Kaldu ayam bubuk
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu iris tipis👇
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil sesuai selera Cabe rawit setan, cabe rawit hijau,
- Gunakan sesuai selera Cabe merah kriting,
Kalau begitu coba masak olahan cumi asin pete, yuk. Cumi asin adalah sejenis ikan asin berbahan Bahan makanan ini enak dimasak untuk oseng dan tumis. Tak perlu banyak kata, berikut ini ada. Cara pembuatan cumi pete yang gurih.
Langkah-langkah memasak Oseng Cumi Pete:
- Cuci bersih cumi, kemudian potong-potong. (Cra saya membersihkan cumi: lepas kepala dr badan, buang kantong tinta, mata dan sengat. Buang plastik yg ad dibadan cumi. Potong2 sesuai selera. Rendam sebentar dg air jeniper dan garam. Bilas bersih).
- Goreng cumi yg sdh dipotong sebentar saja. Biar kandungan airnya berkurang saja. Jangan lama2 bisa alot. (Langkah ini bisa diskip bila suka cumi yg empuk, tp dg digoreng dlu lbh awet bila mau disimpan). Angkat. sisihkan
- Tumis duo bawang hingga matang dan harum. Masukan cabe, pete, daun salam dan lengkus. Oseng hingga layu.
- Masukan cumi, Bumbui gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis, saos tiram dan lada bubuk. Aduk hingga rata.
- Koreksi rasa, bila kurang pas bisa di tambahi bumbu sesuai selera.
- Angkat sajikan. Yummiee…😋
- Kalo ini yg cuminya digoreng dulu, lbh kering. Kalo suami suka yg g digoreeng dlu, kalo sy sk digoreng dulu. Sesuaikan selera saja momies
Langkah pertama, potong-potong cumi kemudian rendam air panas untuk mengurangi rasa asin, diamkan beberapa menit. Iris semua bumbu cumi pete, lalu. Puluhan Pil Koplo Diselundupkan ke Lapas Lewat Oseng-oseng Cumi. Oseng cumi pete XL ini memang menjadi salah satu menu andalan di Nasi Pedas & Oseng Juragan. Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom: Super Pedas, Super Tasty!
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat oseng cumi pete. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
