Ingin tau rahasia membuat cilok isi ayam yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok isi ayam terbaik! cilok isi ayam cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cilok isi ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan cilok isi ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok isi ayam!
Untuk memasak Cilok Isi Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 170 gram tepung terigu
- Sediakan 80 gram tepung kanji/tapioka
- Siapkan 200 ml air panas
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 3 tangkai daun bawang iris halus (sy gnti daun seledri krna ada)
- Siapkan Secukupnya ayam yang sdh diungkep (potong kecil2)
Langsung ludes :D Resep Cilok Isi Daging - Cilok adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah Sunda yang terbuat dari bahan utama tepung aci/kanji. Arti nama cilok ini berasal dari kata aci di colok, yang dimaksudkan sebagai aci yang ditusukkan ke lidi atau tusukan bambu yang biasa dipakai untuk menusuk sate. Cilok isi ayam mercon Bahan A, tepung terigu, Air, Daun bawang Iris tipis, Minyak, bawang putih goreng yang sudah diiris halus, bawang merah goreng yang sudah iris halus, Penyedap rasa Aida Belle Cilok ayam kuah bawang. - Bentuk adonan dan isi dengan suitan ayam. - Siapkan air mendidih untuk merebus cilok yang sudah dibentuk. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singk.
Proses menyiapkan Cilok Isi Ayam:
- Campur semua bahan disatu wadah.
- Tuang sedikit2 air panas sambil diaduk dgn sendok kayu, jika adonan sudah pas dan kalis stop pemberian air. Aduk perlahan saja, lalu lanjut uleni dgn tangan asal rata saja agar cilok tdk keras.
- Bentuk cilok bulat2 lalu isi dgn ayam yg sudah dipotong2. Disini adonan sedikit agak lembek, karna pas nuang saya langsung aja. Tapi gak papa. Oles tangan dengan minyak sewaktu membulat2kan nya agak tidak lengket.
- Didihkan air dalam panci pake api sedang aja biar gak cepat mendidih, beri 2 sdm minyak goreng. Sambil di bentuk langsung masukkan cilok, lakukan hingga adonan habis. Besarkan api masak hingga cilok mengapung tanda sudah matang. Tirikan.
- Siap disajikan dengan bumbu kacang atau pelengkap lainnya.
Cilok yang kenyal ditambah tekstur ayam nan khas membuat kombinasi keduanya kian mantap. Selesai, cilok isi ayam siap disajikan. Atau jika kamu ingin membuat cilok isi ayam yang nggak biasa, kamu bisa membuat cilok dengan isian ayam mercon. Berikut ini adalah cara membuat cilok isi ayam mercon dilansir dari cookpad. Bahan untuk isian ayam mercon: Bahan isi cilok : Daging ayam yang sudah di tumis sebelumnya menggunakan bawang bombai, bawang putih, dan sedikit pala. - Keju mozarella yang sudah di potong dadu secukupnya.
Mudah bukan membuat cilok isi ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
