Ingin tau rahasia bikin sop daging sapi yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop daging sapi terbaik! sop daging sapi, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sop daging sapi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sop daging sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop daging sapi yuk!
Untuk menyiapkan Sop Daging Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Gunakan 1 buah wortel ukuran besar iris dadu
- Gunakan 2 buah kertang iris dadu
- Sediakan Daun bawang irisi serong
- Siapkan 2 batang seledri bagi 2
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan Sedikit jinten
- Sediakan Bumbu Tambahan :
- Gunakan Seiris jahe
- Sediakan 1/2 pala
- Sediakan 1 sdt kaldu
- Sediakan 1/2 sdt garam
Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan. Sebelum memulai mencoba cara membuat sop daging sapi, sebaiknya Anda siapkan dulu semua bahan - bahannya dan jangan sampai ada yang terlewatkan. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya. Tapi beda cara memasaknya tak bisa disamakan dengan membuat.
Langkah-langkah membuat Sop Daging Sapi:
- Rebus daging untuk menghilangkan darah dan bau amis, kurang lebih 15 menit
- Buang air rebusan 1, dan iris daging tipis-tipis supaya cepat empuk, kemudian rebus lagi dengan air yg baru selama 15 dengan ditutup rapat
- Tumis bawang merah, bumbu halus, jahe dan pala
- Masukan bumbu ke dalam air daging, lalu masukan wortel setelah wortel agak empuk, baru masukan kentang, seledri dan daun bawang
- Masak hingga matang, lalu hdangkan
Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Dengan rasanya yang lezat dan hangat, sop daging sapi akan dapat memuaskan hidangan anda Selesai sudah pembahasan kali ini, semoga Cara Membuat Sop Daging Sapi Spesial Sedap dan. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya.
Selamat mencoba resep sop daging sapi! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
