Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cilok ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - cilok ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak cilok ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan cilok ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok ayam!
Untuk memasak Cilok ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr ayam fillet
- Gunakan 150 gr tepung tapioka
- Gunakan 50 gr tepung terigu
- Ambil 2 buah es batu kotak, hancurkan
- Ambil 4 siung bawang putih, iris goreng
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt ladaku
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 batang daun bawang, cincang
- Sediakan Secukupnya air panas
- Sediakan Topping
- Sediakan Saus kacang
- Ambil Saus
- Sediakan Kecap
Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran!
Cara menyiapkan Cilok ayam:
- Campur jadi 1 : ayam fillet, bawang putih goreng, es batu, garam gula lada kaldu,lalu blender sampai rata
- Masukkan tepung, daun bawang, tambahkan air panas sampai adonan pas
- Didihkan air…ambil adonan dg tangan kiri lalu pencet sampai keluar adonan, potong dg sendok kecil di tangan kanan sambil dimasukkan ke panci, seperti bikin bakso…klo adonan sudah mengapung baru ambil tiriskan..lakukan sampai habis
- Kukus semua cilok selama 10 menit
- Tambahkan saus kacang, saus, kecap
Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef. Resep Cilok Empuk Selamat menikmati aplikasi resep cilok yang enak ini. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.
Selamat mencoba resep cilok ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
