Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep bolen pisang keju ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan bolen pisang keju ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak bolen pisang keju karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang keju! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan bolen pisang keju hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolen pisang keju!
Untuk membuat Bolen pisang keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 lbr Puff pastry (me : Bon Chef)
- Ambil 6 bh pisang (me : Barangan yg sdh benar2 matang)
- Sediakan 6 lbr keju slice bagi masing2 menjadi 2 total jadi 12 potong
- Ambil 1 kuning telur utk polesan
Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera.
Cara memasak Bolen pisang keju:
- 1 lbr puff dibagi 6 kotak sama rata, lanjutkan lembar puff berikutnya total jd 12 lbr puff
- Setiap pisang bagi menjadi 2 potong total jadi 12 potong
- Isikan setiap potongan puff dg keju lalu pisang
- Bungkus spt bungkus kado tutup sisi kanan dan kirinya sehingga rapat
- Masukkan dan susun di dlm loyang (me. : 10x30 cm)
- Poles atas bolen dengan kuning telur
- Panaskan oven sblmnya.. Panggang disuhu 250 derajat selama 20 menit (waktu n suhu disesuaikan dg oven masing2 ya..pokoknya oven hrs suhu yg tinggi agar layer puff optimal terbentuk)
- Sajikan bersama teh manis hangat lebih nikmat..😊
- Maaf foto step tdk ada.. 🙏
Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung. Bolen pisang tetap bisa dibuat di rumah dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan bolen dengan seksama. Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat. Produk Primarasa yang satu ini empuk pastry nya kerasa banget. Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?
Mudah bukan membuat bolen pisang keju? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
