Ingin masak mie goreng jawa yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie goreng jawa terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mie goreng jawa! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak mie goreng jawa karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak mie goreng jawa hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie goreng jawa yuk!
Untuk membuat Mie goreng Jawa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Mie (sy pakai eko mie 120 gr)
- Gunakan wortel (optional)
- Siapkan muncang
- Sediakan seledri
- Ambil bakso (optional)
- Sediakan telor bebek (bisa pake telor ayam)
- Sediakan kecap manis
- Sediakan garam
- Siapkan gula
- Sediakan Bawang goreng (taburan)
- Siapkan masako
- Ambil lada bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan kemiri
Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Mie Goreng Jawa tetap dicari dan diburu orang pada saat menjelang malam sampai tengah malam. Kita pun bisa mencoba membuat mie goreng jawa di rumah sehingga kita bisa menambahkan.
Cara menyiapkan Mie goreng Jawa:
- Rebus mie kurleb 5 menit, tiriskan dan beri sedikit minyaksayur agar tidak lengket, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan irisan wortel dan irisan bakso, aduk rata
- Masukkan telor bebek, aduk rata
- Masukkan mie dan irisan muncang seledri, aduk rata
- Tambahkan kecap manis, garam, lada, gula, masako, aduk rata
- Koreksi rasa
- Mie goreng jawa siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan cabai 😍
- Selamat mencoba.
Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Mie goreng Jawa klasik Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya.
Selamat mencoba resep mie goreng jawa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
