Bolu Sarang Semut Kukus
Bolu Sarang Semut Kukus

Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep bolu sarang semut kukus ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bolu sarang semut kukus pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Pada umumnya orang sudah minder duluan bolu sarang semut kukus karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sarang semut kukus! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat bolu sarang semut kukus hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu sarang semut kukus!

Untuk memasak Bolu Sarang Semut Kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan A
  2. Sediakan 200 gr Gula pasir
  3. Siapkan 250 ml Air hangat
  4. Siapkan 75 gr Mentega
  5. Sediakan Bahan B
  6. Siapkan 3 butir Telur
  7. Ambil 40 ml SKM plain
  8. Gunakan Bahan C
  9. Gunakan 100 gr Tepung terigu
  10. Gunakan 25 gr Maizena
  11. Ambil 1 sdt Baking powder
  12. Sediakan 1 sdt Baking Soda

Kue sarang semut tak cuma enak versi panggang. Versi kukus pun bisa kamu bikin secara mudah dengan hasil tak kalah legit. Variasi kue kukus jadi incaran karena sifatnya yang mudah dibuat. Kue sarang semut yang biasa dipanggang pun bisa diganti metodenya jadi dikukus.

Proses menghidangkan Bolu Sarang Semut Kukus:
  1. Masak gula hingga menjadi karamel dengan API KECIL. Kalau apinya besar, nanti akan gosong dan pahit. Dan JANGAN DI ADUK ya
  2. Lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, hati hati nanti sedikit nyiprat. Lalu masukan mentega dan tunggu hingga mentega meleleh. Matikan api. Diamkan hingga dingin
  3. Kocok telur 1 per 1 hingga berbusa. Lalu masukan SKM, aduk rata
  4. Masukan bahan C sedikit demi sedikit ke bahan B. Ayak agar lebih halus. Aduk menggunakan sendok
  5. Masukan bahan A sedikit demi sedikit sambil diaduk. Saring bila perlu (aku iya)
  6. Tuang adonan ke cetakan yg sudah di olesi mentega. Aku pakai cetakan agar yg besar
  7. Kukus pada kukusan yg sudah dipanaskan, kukus selama 40-45 menit
  8. Kalau sudah, keluarkan bolu dari kukusan. Tunggu hingga bolu dingin baru dipotong

Tuang karamel ke dalam adonan dan aduk rata dengan spatula. Tuang susu kental manis dan margarin cair dan aduk rata dan masukkan kedalam loyang yang sudah di olesi margarin. Bahan Bahan Resep Bolu Karamel Sarang Semut Panggang. Jangan lupa tepung diayak terlebih dahulu supaya benar benar halus. Sedap nampak Kek Sarang Semut / Kek Gula Hangus versi kukus perkongsian FB Empayar Annur ni.

Selamat mencoba resep bolu sarang semut kukus! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.