Coba resep cilok ayam sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilok ayam salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cilok ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan cilok ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok ayam!
Untuk membuat Cilok Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr daging ayam,cincang
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 25 gr tepung beras
- Gunakan Bumbu Uleg :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Bumbu + Bahan Pelengkap :
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 SDM garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk(optional)
- Gunakan Secukupnya es batu
Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran! Sangat menyukai bidang makanan seperti memasak dan kuliner. Pernah mengikuti beragam pelatihan memasak dan bercita-cita menjadi seorang chef. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Proses memasak Cilok Ayam:
- Siapkan bahan.
- Giling ayam sampai halus.
- Tambahkan bumbu Uleg,garam dan lada bubuk Giling.
- Masukkan tepung plus es batu. Giling.
- Pindah ke wadah lebih besar.Aduk. Setelah tercampur rata,bentuk adonan(me.menggunakan 2 sendok)
- Rebus air sampai mendidih Masukkan bulatan-bulatan cilok. Sampai mengambang.
- Setelah cilok mengambang. Angkat,tiriskan dan sajikan. Bisa dicocol saos sambal ataupun saos kacang.
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Cilok yang kenyal ditambah tekstur ayam nan khas membuat kombinasi keduanya kian mantap. Lihat juga resep Cilok kentang, Cilok Ebi enak lainnya. Resep Cilok Empuk Selamat menikmati aplikasi resep cilok yang enak ini. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Mudah bukan membuat cilok ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
