Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pie susu teflon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pie susu teflon salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pie susu teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu teflon! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak pie susu teflon hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pie susu teflon!
Untuk menghidangkan Pie Susu Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Kulit:
- Gunakan 12 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 5 sdm penuh margarin (sy pakai merk blue band)
- Siapkan 2 sdm gula halus (sy ganti pakai gula cair sisa bikin es buah)
- Sediakan Bahan Vla Susu:
- Sediakan 2 sachet susu kental manis (sy pakai merk indomilk)
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1/4 sdt vanili
- Ambil 11 sdm air mineral
Resep Pie Susu Sederhana yang Legit dan Enak, Cuma Butuh Teflon. Resep Pie Susu Hanya Menggunakan Panci Teflon. Sekali dua kali gigitan pasti udah habis bener nggak? Sebenarnya, pie susu ini bukan berasal dari Bali.
Langkah-langkah memasak Pie Susu Teflon:
- Bikin kulitnya dulu ya! Campur kan semua bahan kulit. Ulet pakai tangan saja sampai semua bahan tercampur dan kalis.
- Siapkan teflon yang sudah diolesi margarin terlebih dulu. Lalu bentuk adonan kulit mengikuti bentuk teflon. Kiranya jangan sampai ketebelan dan ketipisan. Yang sedang-sedang saja. Hehe
- Tusuk-tusuk kulit pie menggunakan garpu agar tidak menggelembung.
- Masak kulit pie menggunakan api kecil sekali (seperti hampir mati) agar tidak gosong. Selama 10 menit. Tutup teflon dan pastikan air tidak menetesi pie (saya pakai kain yg diikat di tutupnya teflon).
- Sambil menunggu kulit pie nya, buat vla susunya! Campurkan susu kental manis, telur dan vanili, sisihkan. Encerkan tepung maizena dengan air. Masukkan cairan maizena ke dalam campuran skm, telur dan vanili dan aduk sampai tercampur rata.
- Tuangkan cairan vla susu ke dalam teflon berisi adonan yang sudah 10 menit dipanaskan tadi.
- Biarkan sampai 50 menit (sesekali buka tutup teflon untuk memastikan air uap tidak menetesi pie). Jika vla susu sudah mengeras, pie susu bisa diangkat.
- Potong menjadi 6 bagian. Sajikan bersama teh ataupun kopi. Nyum nyum.. enak banget 😄 selamat mencoba!
Melainkan adaptasi dari egg tart khas Hongkong dan Portugis. Resep pie susu versi teflon berikut ini praktis dan mudah dipraktikan di rumah! Anda bisa membentuk adonan pie setipis mungkin pada teflon sehingga. Kue pie susu teflon juga bisa dibuat aneka rasa topping layaknya pie susu Bali. Siapa yang tak tergiur dengan renyahnya pie dengan isian fla susu manis nan legit banget.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pie susu teflon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
